ビール収集(^-^)
今回は宇都宮ファーマーズ・フォレストのビール
鬼怒川温泉麦酒
鬼怒川水系天然水仕込み(´ω`)
お味は、
みかん様の柑橘味の香りとコク(^-^)
苦味控えめ、後味スッキリキレ良し(^^♪
私見ですがレーダー
スッキリ鬼怒川、癒されました(^-^)
コーヒー収集(・o・)
今回はカフェ・ベルニーニ
コスタリカ PN グレースハニー
ふっくら(^-^)
円錐フィルターで淹れます
りんご様の甘酸っぱいコクが広がる(・o・)
コレスコールドフィルターで淹れます
マイルドな酸、とろり濃厚な蜜様の甘いコクに(´ω`)
ウエーブフィルターで淹れます
鼻に抜ける心地良い酸、はちみつ様の甘いコク(・o・)
カリタ式で淹れます
りんご様の酸味、はちみつ様の甘いコク(^-^)
私見ですがレーダー
コスタリカの甘酸っぱいコク、癒されました(^-^)
購入元:カフェ・ベルニーニ(東京都板橋区)
豆の種類: コスタリカ PN グレースハニー
豆の量:メジャー一杯
粉砕:手動式ミル、中細挽き
抽出:ハリオ円錐形フィルター&コレスゴールドフィルター&カリタウェーブフィルター&カリタ式、抽出量150ml
↓カフェ・ベルニーニの過去の記録
キューピーから優待きました(^-^)
おー(・o・)
個人的には割と定番揃い(^-^)
なかなか良いチョイスかと(´ω`)
サプリ等の優待販売も(´ω`)
定番調味料の優待、癒されました(^-^)
珈琲収集(^-^)
今回はカフェ・ヴェルディのバレル・コーヒー(限定品)(^-^)
ブラジル・ヴィンテージ・バレル
↓とのことです(-.-)
「ブラジルはセラード地域のスペシャルティコーヒーをウイスキー樽に1か月寝かせて熟成させてから出荷したポストハーヴェストコーヒー。
ウイスキー樽で寝かせたと言っても、お酒の香りを前面に出すのではなく、あくまでヴェルディのコーヒーの特徴ともいえる「スッキリ感」は損なわず、クリアな口当たりの後から、ほんのりと香るウイスキーの甘み。」
https://www.verdi.jp/blog/?p=13376
より
ハリオ円錐で淹れます
やや酸の乗ったスパイシーなコク(-.-)
コレスコールドで淹れます
スパイシーでスモーキーな苦味が(・o・)
まろやかなコク(^-^)
カリタウェーブで淹れます
フルーティでややスモーキーな独特なコクと豊かな余韻(´ω`)
カリタ式で淹れます
スモーキーな香り(・o・)
スパイシーでスモーキーなとろりとしたコク(´ω`)
私見ですがレーダー
スモーキーなコクのバレル・コーヒーに、癒されました(^-^)
豆の種類: ブラジル・ヴィンテージ・バレル
豆の量:メジャー一杯
粉砕:手動式ミル、中細挽き
抽出:ハリオ円錐形フィルター&コレスゴールドフィルター&カリタウェーブフィルター&カリタ式、抽出量150ml
↓カフェ・ヴェルディの過去の記録
日本酒収集(^-^)
今回は高清水(^-^)
季節限定(´ω`)
革新力(・o・)
お味は、
飴様のまったり甘さ、後口かっと辛く、鼻に抜けるフルーティな余韻(´ω`)
なんか整っている感じ(^-^)
私見ですがレーダー
整った新酒、癒されました(^-^)