コーヒー豆収集(´ω｀) タイ カリタウエーブフィルターでドリップ お味は フルーティー香り上品な酸味(^-^) 甘いナッツ感のコク(´ω｀) 美味(´ω｀) タイの豆がこんなに美味しいとは知りませんでした(゜ロ゜) 癒されました(^-^)

ビール収集(´ω｀) 今回は月岡ブルワリー tsukioka-brewery.jp 月岡コーヒー 豆本来の味をダイレクトに(^-^) お味は、 なかなかのアイスコーヒー感(゜o゜) コーヒーの良い香り(^^♪ ほんのり甘くビターなコク(^-^)後口スッキリ(^-^) これは素晴らしく美味い!(^…

コーヒー収集(^-^) 今回は山浦珈琲店 グアテマラ 選別が完璧(゜o゜) じっくり蒸らして、さっと淹れます 酸がほのかに乗ったチョコレート様の甘くスッキリした上品なコク(^^♪ エチオピア こちらも選別が完璧(゜o゜) こちらも、じっくり蒸らして、さっと淹れま…

コーヒー豆収集(^-^) 今回はまつりか モカマタリ アルマッカ じっくり蒸らして、さっと淹れます 優しく上品な口当たり(´ω｀) モカ香乗る深く複雑なコクが広がり鼻に抜ける(´ω｀) ゴールドトップ マンデリン こちらも、じっくり蒸らして、さっと淹れます 重厚…

コーヒー収集(^^♪ 今回はオーロラコーヒー コロンビア ピンクブルボン 浅煎り 綺麗(^^♪ さっと蒸らして、さっと淹れます ナッツ様の香り(^-^) 甘酸っぱいコク、後口さわやかな(^^♪ 私見ですがレーダー 後口さわやかピンクブルボン、癒されました(^-^) 購入元…

コーヒー豆収集(^-^) 今回もカフェ・ベルニーニの台湾 台湾 富摩珈琲農園 つるつる(゜o゜) カリタウェーブフィルターで淹れます 口当たり軽く、ややスパイシーなソフトな苦味(゜o゜) ややスモーキーでカカオ様のコク(゜o゜) コレスゴールドフィルターで淹れ…

コーヒー収集(^-^) 今回はカフェ・ベルニーニ 台湾 青葉珈琲農園 飲む、香る、楽しむ かなり大粒で、ふっくら(゜o゜) カリタウェーブフィルターで淹れます かなり個性的なウイスキー様・古漬け様な香り(゜o゜) 後口はフルーティで甘いコク(^^♪ コレスゴール…

コーヒー収集(^-^) お盆珈琲豆福袋(^^♪ ブルーマウンテンソフトブレンド ふっくら、綺麗で良い感じです(^^♪ カリタウェーブフィルターで淹れます フルーティな酸味、甘いコク(゜o゜) 苦味雑味なくソフトなキレ(^^♪ たいへん美味、お相変わらずかなりお得な福…

珈琲収集(´ω｀) 今回は椏久里珈琲 イエメン・モカ コロコロ素朴な感じがモカっぽくて良い(^-^) カリタウェーブフィルターで淹れます フルーティなコク(^^♪ 甘く優しいモカ香(^o^) 私見ですがレーダー 上品でフルーティだがどこか素朴なモカに、癒されました(…

コーヒー収集(^-^) 今回はカフェヴェルディ エチオピア・ゲイシャヴィレッジ・ゲイシャ washed 何か良い豆が、お得に買えました(^^♪ カリタウェーブで淹れます 上品で穏やかなサクランボ様のフルーティなコク(^-^) 苦味なく甘い(゜o゜) コレスコールドで淹れ…

コーヒー豆収集(・o・) 今回も新潟市SANTOS エチオピア モカ イルガチェフ ウエーブフィルターで淹れます モカ香が上品で甘い(^^♪ 酸味無く、程好い苦味(^-^) 私見ですがレーダー 上品な新潟モカ、癒されました(^^♪ 購入元：SANTOS（新潟県新潟市） www.sant…

コーヒー豆収集(´ω｀) 今回は新潟市 サントス 新潟みやげの珈琲 エスペランサ 良い色、ふっくら(^-^) ウエーブフィルターで淹れます フルーティな香り(^^♪ 上品な酸味、甘いコク(^-^) 私見ですがレーダー フルーティで上品な新潟珈琲、癒されました(^^♪ 購入…

コーヒー豆収集(^-^) 今回はカフェテナンゴ グァテマラ イエローナンセ 細身スラっとな感じ(^^♪ ↓イエローナンセは黄色く熟した果実とのこと(゜o゜) www.cafetenango.jp ウエーブフィルターで淹れます カカオ様の酸味の乗った苦味とコク(^^♪ フルーティ華や…

コーヒー豆収集(・o・) 今回は珈琲焙煎舎 手網焙煎もされているお店('ω') エチオピア シダモ 中煎り ふんわり感ある豆('ω') ウェーブフィルターで淹れます 程よい酸味に甘くソフトなコク(゜o゜) グァテマラ オリエンテ ナチュラル 中煎り コロコロでかわいい…

コーヒー豆収集(^-^) 今回はシャモニー シャモニーブレンド 深煎り艶々(´ω｀) ウエーブフィルターで淹れます スパイシーで香ばしいコク(゜o゜) 重厚で上品、リッチ感あるコクと香り(^^♪ 私見ですがレーダー リッチなコクのモカに癒されました(^-^) 購入元：…

珈琲豆収集(^-^) 今回は富久栄珈琲のお試しセット グァテマラ 深煎りコロコロ(^-^) ショコラブレンド こちらも深煎りかな(´ω｀) ウエーブフィルターで淹れます グァテマラは、 アーモンド様の甘いコク(´ω｀) そこにフローラルで上品な香りが乗る(^-^) ショコ…

コーヒー収集(^-^) 今回はコスタコーヒー 新発売のペットボトルが気になっており c.cocacola.co.jp コスタコーヒー ペット ブラック ペットの形状、独特(´ω｀) お味は、 甘く濃厚なコク(・o・) 苦味は弱く、鼻に抜けるキャラメル様の香りが心地好い(´ω｀) 私…

コーヒー豆収集(^-^) 今回はアラジン珈琲 ミャンマー ジーニアス レッドハニー 深煎り、艶々、ふっくら(´ω｀) 円錐フィルターで淹れます 甘くやわらかなコク(´ω｀)スパイシーな後口(・o・) コレスコールドフィルターで淹れます 苦味はソフトでまろやかに(´ω…

珈琲収集(^-^) 今回はベトナム珈琲豆屋のロブスタ ロブスタ ハニー しっかり深煎り(´ω｀) ハリオ円錐で淹れます ロブ香は控えめ(・o・) シャープな苦味、スパイシーなコク、雑味無く後味すっきり(・o・) ウェーブフィルターで淹れます ロブ香は強いが、優雅…

コーヒー収集(・o・) 今回はカフェ・ベルニーニ コスタリカ PN グレースハニー ふっくら(^-^) 円錐フィルターで淹れます りんご様の甘酸っぱいコクが広がる(・o・) コレスコールドフィルターで淹れます マイルドな酸、とろり濃厚な蜜様の甘いコクに(´ω｀) ウ…

珈琲収集(^-^) 今回はカフェ・ヴェルディのバレル・コーヒー(限定品)(^-^) ブラジル・ヴィンテージ・バレル ↓とのことです(-.-) 「ブラジルはセラード地域のスペシャルティコーヒーをウイスキー樽に1か月寝かせて熟成させてから出荷したポストハーヴェストコ…

珈琲豆収集(^-^) 今回は椏久里珈琲 インディアAPAA 深煎り ふっくら艶々(´ω｀) 円錐フィルターで淹れます 深く、長く、ややピリリとした苦味(´ω｀) コレスゴールドフィルターで淹れます 丸くスパイシーな苦味、ソフトでトロっとしたコクに(・o・) カリタウェ…

コーヒー収集(^-^) 今回はアンダッシュコーヒーの福袋「雅」 4種、各100g ブラジル・フルッタ・メルカドン カリタウェーブフィルターで淹れます 華やかで豊かな香りとプラム様のコク(^-^) ホンジュラス カリタウェーブフィルターで淹れます カカオ様の酸味と…

コーヒー収集(^-^) BLACK ブルーマウンテン&キリマンジァロ www.ucc.co.jp ブルマンとキリマンのみのブレンドとのこと(´ω｀) お味は、 優しく甘く上品なコク、苦味は弱く、後口フルーティな余韻(´ω｀) 私見ですがレーダー 上品なコクのブルマンブレンド、癒…

珈琲豆収集(^-^) 今回は新潟のトップコーヒー 珈琲ロマン(^-^) スーパーカロシ 大粒、艶々(´ω｀) 不勉強で「カロシ」って、どこの豆なのかと… ↓インドネシアのカロシ地区のアラビカとのこと(・o・) coffee.ajca.or.jp 円錐フィルターで淹れます 微かに酸が乗…

珈琲豆収集(^-^) 今回は椏久里珈琲 マラウィAA 深煎り 艶々で良い感じ(^-^) 円錐フィルターで淹れます フローラル・スパイシー・上品な香りとコク(^-^) コレスゴールドフィルターで淹れます プラム様の甘くトロリとしたコクに(・o・) カリタウェーブフィルタ…

コーヒー収集('ω') 久しぶりにペット入り ジョージア ロースタリー ブラック www.georgia.jp お味は、 クセ無く苦味は弱い、ほんのり甘味、後味すっきり('ω') 全体的にさっぱり(^^♪ 私見ですがレーダー すっきり深煎りジョージア、癒されました(^^♪

コーヒー収集(^-^) 今回はびーんず亭 ホンジュラス ミゲルエンジェル 深煎り オイルの滲み具合が良いです(^-^) 円錐フィルターで淹れます スパイシーだがソフトな苦味とコク、微かにフローラルな余韻(・o・) まとまりがあって、良いバランス(^-^) コレスゴー…

コーヒー豆収集(^-^) 今回は、カフェ・ベルニーニ(^^♪ イエメン・モカハラーズ 中煎り(^-^) 丸々コロコロ(^-^) 円錐フィルターで淹れます 酸が際立つ上品で甘いコク、最後はモカ香の長い余韻(^^♪ コレスゴールドフィルターでも淹れます 酸味より際立ち、甘い…

コーヒー収集(^-^) 今回はカフェ・ベルニーニ エルサルバドル 中深煎り 大粒ふっくら(^-^) 円錐フィルターで淹れます 酸味の乗った果実感ある特有の苦味のコク(^-^) コレスゴールドフィルターでも淹れます 酸味がかなり上品で丸く、優しく豊かなコクになりま…