とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

癒しのコーヒー豆(42) : 珈琲焙煎舎 エチオピア、グァテマラ

コーヒー豆収集(・o・)

今回は珈琲焙煎舎

手網焙煎もされているお店('ω')

 

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エチオピア シダモ 中煎り

ふんわり感ある豆('ω') 

 

ウェーブフィルターで淹れます

程よい酸味に甘くソフトなコク(゜o゜)

 


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 グァテマラ オリエンテ ナチュラル 中煎り

コロコロでかわいい感じ('ω') 

 

ウェーブフィルターで淹れます

苦味控えめ(^-^)イチゴ様のソフトな酸味と甘いコク(^^♪

 

 

私見ですがレーダー

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ココロ安らぐ酸味と甘みに癒されました(^-^)

 

 

購入元:珈琲焙煎舎(東京都府中市)

coffee-baisensya.jp


豆の種類: エチオピア シダモ、 グァテマラ オリエンテ ナチュラ

豆の量:メジャー一杯

粉砕:手動式ミル、中細挽き

抽出:カリタウェーブフィルター

抽出量150ml

 

↓以前の珈琲焙煎舎

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