とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

癒しのコーヒー豆(47) : 椏久里珈琲 イエメン・モカ

珈琲収集(´ω`) 今回は椏久里珈琲 イエメン・モカ コロコロ素朴な感じがモカっぽくて良い(^-^) カリタウェーブフィルターで淹れます フルーティなコク(^^♪ 甘く優しいモカ香(^o^) 私見ですがレーダー 上品でフルーティだがどこか素朴なモカに、癒されました(…

癒しのふるさと納税 : 愛知県西尾市 三河産鰻

ふるさと納税(・o・) 今回は愛知県西尾市より www.city.nishio.aichi.jp 愛知県三河産鰻の蒲焼(^-^) 大きい、しかも頭付きだ~(゜o゜) グリルで軽く焼いていただきました('ω') ふっくら香ばしく、脂も上品で、さすが国産(^^♪ 暑い夏にスタミナ補充、癒されま…

癒しの日本酒(63) : クラシック仙禽 雄町 2021

日本酒収集(・o・) 今回は仙禽 senkin.co.jp クラシック仙禽 雄町 2021 ほんのり着色 お味は、 きめ細かい微発砲(゜o゜) ほのかな柑橘様の甘味酸味(^^♪ 辛さはないが優しくキレ、全体的に香り良くソフトな味(^-^) 私見ですがレーダー きめ細かくフルーティな…

癒しの日本酒(62) : 會津宮泉 吟醸

日本酒収集(・o・) 今回は宮泉 www.miyaizumi.co.jp 會津宮泉 吟醸 吟醸、つまりはアル添 こちらのお酒の97%は純米系統ですが、アル添技術を残すため3%は大吟醸・吟醸として仕込んでいるとのこと(宮泉銘醸HPより) お味は、 洋ナシ様のフローラルで甘い香り…

癒しのコーヒー豆(46) : カフェヴェルディ エチオピア・ゲイシャヴィレッジ・ゲイシャ washed

コーヒー収集(^-^) 今回はカフェヴェルディ エチオピア・ゲイシャヴィレッジ・ゲイシャ washed 何か良い豆が、お得に買えました(^^♪ カリタウェーブで淹れます 上品で穏やかなサクランボ様のフルーティなコク(^-^) 苦味なく甘い(゜o゜) コレスコールドで淹れ…

癒しのコーヒー豆(45) : SANTOS エチオピアモカ イルガチェフェ

コーヒー豆収集(・o・) 今回も新潟市SANTOS エチオピア モカ イルガチェフ ウエーブフィルターで淹れます モカ香が上品で甘い(^^♪ 酸味無く、程好い苦味(^-^) 私見ですがレーダー 上品な新潟モカ、癒されました(^^♪ 購入元:SANTOS(新潟県新潟市) www.sant…

癒しの日本酒(61) : 酔鯨 純米吟醸 吟麗生酒

日本酒収集(´ω`) 今回は酔鯨 suigei.co.jp 酔鯨 純米吟醸 吟麗生酒 お味は、 微発砲(゜o゜) グレープフルーツ様の酸味甘味苦味の調和(^-^) 爽やかなコク(^^♪ 私見ですがレーダー 夏の麗しいクジラ、癒されました(^^♪

癒しのコーヒー豆(44) : SANTOS エスペランサ

コーヒー豆収集(´ω`) 今回は新潟市 サントス 新潟みやげの珈琲 エスペランサ 良い色、ふっくら(^-^) ウエーブフィルターで淹れます フルーティな香り(^^♪ 上品な酸味、甘いコク(^-^) 私見ですがレーダー フルーティで上品な新潟珈琲、癒されました(^^♪ 購入…