とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

日本酒

癒やしの日本酒(163) : 麒麟山ベリーロック

日本酒(^o^) 新潟駅 ハブ 麒麟山ベリーロック + フィッシュアンドチップス 麒麟山ロックにベリーいっぱい(^^) ベリーを潰しながら味わう キリッと辛い麒麟山に ベリーの酸味がなかなか良い感じ(^o^) ロックで洒落た麒麟山、癒されました(^^♪

癒しの日本酒(162) : 新潟市 弁天スタンド

日本酒(^^) 新潟市 弁天スタンド(^^♪ 雪の茅舎 ひやおろし フルーティな口当たり(^o^) 後口スッキリ辛口(^^♪ 松の司 生もと純米 冷えているせいか、思ってたより酸味ソフトで淡麗辛口(^o^) クイクイいっちゃう(^^♪ あては沢庵入りポテトサラダ生ハム乗せ (^^…

癒しの麺(9): 新潟市 旬彩和膳 一翔

蕎麦(^^♪ 旬彩和膳 一翔 女池インター店 野菜天へぎ蕎麦 蕎麦つるつる〜歯応えも良い(^^) 天ぷらサクサク(^o^) 舞茸うま〜(^o^) お酒は 越乃景虎 龍 淡麗辛口が天ぷらには合う(^^♪ 新潟の蕎麦には新潟の酒(^o^) 癒されました(^^♪

癒やしの日本酒(161) : 東力士 にごり酒 カップ

日本酒(^o^) 東力士 にごり酒 カップ とろ~り(^^) 純白(^^) キンキンに冷やして(^^) うまトロ\(^o^)/ 癒やされました

癒やしの日本酒(160) : ぽんしゅ館

日本酒(^^) 新潟駅 ぽんしゅ館 すっきり美味い(^^) 納得(^^) 最後は安牌(^^) 癒やされました(^^♪

癒やしの日本酒(159) : 風の森

日本酒(^^) 亀田公園で開催のBeer and Kitchen(ビア アンド キッチン)にて(^^) 風の森をチョイス(^^) たしか愛山807 高精米歩合特有のフルーティでやや複雑な甘み(^^) 一方で微発泡で後口爽やか切れ良いのが、風の森(^^♪ あわせるは鶏肉のレモン和え 燕市…

癒やしの日本酒(158) : 田中六五

日本酒(^^) 田中六五 バランス良く、切れも良く、ただただ美味しい(^^♪ 癒やされました(^^)

癒やしの日本酒(157) : ぽんしゅ館に使徒襲来

日本酒(^^) 新潟駅 ぽんしゅ館(^^) 香ばしい感じ(^^)淡麗スッキリ(^^♪ !! おすすめは「ぬる燗」というのが何とも(笑) ラベルだけでも楽しい(^^♪ 癒やされました(^^)

癒やしの日本酒(156) : 楽器正宗 純醸

日本酒(^o^) 大好き楽器正宗(^^) 楽器正宗 純醸 微炭酸(^^) マスカット様の甘くフルーティな口当たり(^^) 後口スッキリ爽やか切れ良し(^^♪ 癒やされました(^o^)

癒やしの日本酒(155) : 伯楽星 純米吟醸

日本酒(^o^) 伯楽星(^^♪ 伯楽星 純米吟醸 皆さんご存知のザ食中酒(^^♪ 語るまでなく、美味い(^^♪ 癒やされました(^o^)

癒やしの日本酒(154) : 新潟駅 ぽんしゅ館

日本酒(^^) 新潟駅ぽんしゅ館 我ながら良いスタート(^^) 生酒(^^♪ そりゃうまいよ~(^o^) 新潟駅リニューアルで、ここも混むのかな〜 癒やされました(^^)

癒やしの日本酒(153) : 新潟駅 ぽんしゅ館

日本酒(^^) 新潟駅 ぽんしゅ館(^^) 牡蠣のため(^^♪ だが牡蠣無しでも普通に美味いです(^^)嘉山で搾りたて生酒は反則だな~美味すぎる(^^♪癒やされました(^^♪

癒やしの日本酒(152) : 新潟駅 ぽんしゅ館

ぽんしゅ館(^^) いまは越後桜推し期間とのことで(^^) 山田錦の〆張鶴は芳醇ながら後口スッキリ辛口で良い(^^♪ やっぱり八海山 美味(^^♪ 純米大吟醸でありながら落ち着いていて洗練されておる(^^) 全蔵制覇を目指しているが、安牌ばかりいってしまって進まな…

癒やしの日本酒(151) : 神亀 純米酒 搾りたて生酒

日本酒(^^) 今回は神亀 神亀 純米酒 搾りたて生酒 (^o^) ほんのり黄褐色(^^) お味は ものすごく優しく穏やか〜(^^♪ 甘い口当たり、コクしっかり(^^♪ 穏やか〜だが、すごく味わい深い、これは本当に旨いやつ(^o^) さすが神亀、癒やされました(^^♪

癒やしの日本酒(150) : 楽器正宗 本醸造 中取り

日本酒(^^♪ 楽器正宗 本醸造 中取り ラベル良し(^^) 無濾過 無加水(^^) お味は キウイ様甘くフルーティー(^o^) ジューシー、飲みごたえも十分(^o^) 癒やされました(^^♪

癒やしの日本酒(149) : 越乃寒梅 御神酒

日本酒 御神酒(^^) 越乃寒梅 白山神社 御神酒 ラベル面白い(^^♪ 澄んでいます(^o^) お味は 口当たり優しい(^^) 甘く芳醇なコク(^^♪ キレよし(^^) 越乃寒梅的としてもけっこう旨口タイプかと(^^♪ 且つスッキリでもあり かなり美味(^^♪ 心身ともに清められまし…

癒やしの日本酒(148) : ぽんしゅ館

日本酒(^^♪ 新潟駅 ぽんしゅ館 超安牌でスタート(^^♪ ジュ~し〜伝辛(^^♪ これは初めて、美味い(^^♪ あ〜 これは美味すぎるやつだ〜(^o^) 買っていこう(^^♪ 癒やされました\(^o^)/

癒やしの日本酒(147) : 鳳凰美田 米光

日本酒(^^♪ 今回は鳳凰美田(^^♪ 鳳凰美田 米光 創業銘柄 新潟と関係があったんだな(゚∀゚) お味は 口当たりさっぱり(^^) シャインマスカット様の甘み(^^♪ 後口程よい酸味でキレよし(^o^) 創業銘柄レベル高(^o^)癒やされました(^^♪

癒やしの日本酒(145): 五郎八

日本酒(^^♪ 今回は五郎ハ にごり酒 五郎ハ 菊水の 毎年楽しみなやつ(^^♪ お味は、 甘く濃厚だが スッキリ辛口(^o^) 高アルコール度数を感じさせず スイスイ行ってしまう\(^o^)/ 確実にヤバいやつ(^^)

癒やしの日本酒(144) : 冩楽 純米吟醸 なごしざけ

日本酒(^^♪ 今回は冩楽 冩楽 純米吟醸 なごしざけ お味は マスカット様フルーティ口当たり(^^♪ ピリッと辛み(^^) 穏やかでキレ良いコク(^o^) めちゃくちゃ美味い(*^^*)好みです\(^o^)/ 簡単に買えるのか分からんですがリピ確定(^o^) 癒やされました(^^♪

癒やしの日本酒(143) : 東京駅酒造場 どぶろく 酒米おにぎり

気になってた 東京駅酒造場 どぶろく(^^) 甘く爽やか(^^♪ 酒米おにぎり定食 おカズは少数だが精鋭(^o^) 亀の尾 雄町 何回も飲んではいるが、食べるのは初めて(^o^) 粒が大きい(^o^) 味はあっさり淡白(^^♪ 意外と美味い(^^♪ 癒やされました(^o^)

癒やしの日本酒(142) : ぽんしゅ館

新潟駅 ぽんしゅ館(^^♪ ひやおろし ですな(^^♪ 試飲ランキング1位(^^) 白鳥のくる時期だなと(^^) ハロウィン限定🎃 何かにつけて…と思いながらも、美味いな(^^♪ 癒やされました(^o^)

癒やしの日本酒(141): 喜三郎の酒 純米吟醸

日本酒(^^♪ 今回は喜久水酒造 喜三郎の酒 純米吟醸 言わずと知れたトンネル低温熟成酒(^^♪ お味は 香り控えめ(^^) 芳醇でやや酸が効いたキウイフルーツ様のコク(^^♪ 後口穏やかに辛くキレていく(^^) コク深いが飲み飽きずスイスイ(^^♪ トンネルで旨くなるの…

癒やしの日本酒(140) :  夜明け前 純米吟醸

日本酒(^^♪ 今回は夜明け前 夜明け前 純米吟醸 飴様の香りと口あたり(^^♪ で油断させて 途中からしっかり辛味(^^♪ 超辛なキレ(^^) 夜明け前にバッチリ目覚める辛口、癒されました(^o^)

癒しの日本酒(139): 東洋美人 地帆紅

日本酒(^^♪ 今回は東洋美人 地帆紅 大吟醸 フルーティな豊かな香り(^^♪ 甘く爽やかな口当たり(^^) 和三盆のような上品な甘いコク(^^♪ 後口雑味無くスッキリ\(^o^)/ 美味\(^o^)/癒されました(^^♪

癒しの日本酒(138) : ぽんしゅ館 新潟駅

ぽんしゅ館(^^♪ 結果的に安牌揃い(*^^*) 買い逃した〜(*_*)

癒しの日本酒(137): 三福 普通酒

日本酒(^^♪ 今回は三福 三福 普通酒 ジャケ買い(^^♪ なんだか縁起良い名前(^・^) 糖類添加でまろやかなコク 普通酒ならではの複雑味は よく分からんが郷愁感じる(^^) 熱燗でかなり甘みが増す(^^♪ 個人的には日向、人肌燗くらいが美味い(*^^*) 癒されました(^…

癒やしの日本酒(136): フモトヰ 夏純吟 

日本酒(^o^) フモトヰ 夏純吟 お味は 淡麗さっぱり口当たり(^o^) 後口スパイシーな苦味酸味(^^♪ キレ良し(^・^) キンキンに冷やしたさっぱり純吟、癒やされました!(^o^)!

癒しの日本酒(135) : ぽんしゅ館

ぽんしゅ館(´ω`) 最近、サザエさんのオープニングにもでてきてビックリ(´ω`) まずは季節もの ケース内の特別酒もチェック 特別酒でも、コイン一枚でも頂けるのもあり 今回は八一 北雪YK35 超高級酒でコイン3枚(お得?) おそらく誰が飲んでも、お猪口一杯で…

癒しの日本酒(134) : 御前酒 藍

日本酒収集(´ω`) 御前酒 藍 岡山県産雄町 菩提酛つくり 数量限定 お味は フルーティー香り高い(^-^) 甘い口当たり(´ω`) 途中から苦辛、芳醇(´ω`) 初めての菩提酛、美味い(´ω`) 癒されました(^-^)