とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

新潟市

癒しのコーヒー豆(45) : SANTOS エチオピアモカ イルガチェフェ

コーヒー豆収集(・o・) 今回も新潟市SANTOS エチオピア モカ イルガチェフ ウエーブフィルターで淹れます モカ香が上品で甘い(^^♪ 酸味無く、程好い苦味(^-^) 私見ですがレーダー 上品な新潟モカ、癒されました(^^♪ 購入元:SANTOS(新潟県新潟市) www.sant…

癒しの珈琲豆 : トップコーヒー スーパーカロシ

珈琲豆収集(^-^) 今回は新潟のトップコーヒー 珈琲ロマン(^-^) スーパーカロシ 大粒、艶々(´ω`) 不勉強で「カロシ」って、どこの豆なのかと… ↓インドネシアのカロシ地区のアラビカとのこと(・o・) coffee.ajca.or.jp 円錐フィルターで淹れます 微かに酸が乗…

癒しの献血 : 献血ルーム ばんだい ゆとりろ

久しぶりに献血(^-^) お菓子のシステムが、ブルボン自販機で好きなものを一つ選ぶ形式に変わってました(・o・) ↓以前はこんな感じでした gatao-healing.hatenablog.com 今回はザクビーをチョイス(^-^) 飲み物はコーンスープ(^-^) 飲み物は以前同様に飲み放題…

癒しのラーメン : 麺家 味勲拉

ラーメン収集(^-^) 新潟市 麺家 味勲拉(あじくら)(^-^) 誠ラーメン + ミニカレー 新潟では珍しい(?)徳島風ラーメン(・o・) 甘辛豚バラに玉ねぎ、卵黄で整っています(^-^) 麺はもちもち太麺(^-^) スープは濃厚だがソフトでキレが良い(・o・) カレーはショウ…

癒しのラーメン : 新潟市 中華そば こころ

ラーメン収集(^-^) 今回は新潟市 中華そば こころ へ 燕系とのことで チャーシューメンマらーめん 脂多め 良い眺め(´ω`) 花びらチャーシューに背脂と玉ねぎの雪が降っております(´ω`) しゃきしゃきメンマもたっぷり~(´ω`) スープは色の割にあっさりスッ…

癒しのラーメン : 新潟市 らぁめん創

ラーメン収集(^-^) 今回は新潟市 らぁめん創 背脂坦々ちゃーしゅー麺 濃厚な坦々スープに背脂がごっそり(・o・) ゴマと背脂の甘く濃厚なコク、そこにラー油がスッキリで良いキレを付与(゚ω゚) 素晴らしく好みの味(^-^) 具材はバラちゃーしゅー、煮玉子、メンマ…

癒しの献血 : 献血ルーム ばんだい ゆとりろ

久しぶりに献血へ(^ω^) 意外に混んでて、予約してて良かった(゚ω゚) 献血後はコーンスープに、菓子をつまんで新潟日報(´ω`) こまち、月刊にいがた、プレジデントと毎回の雑誌ルーティーン(´ω`) 密集回避で休憩が40分以内となっていたためか、休憩室はけっ…

にいがたニュース: けやき通り にもコロナの影響が

コロナの影響でけやき通りの人通りも減って来てたなと思ってましたが、夜営業自粛のお店も(*_*) 煮込みでお馴染みのかもせ屋さんが、夜営業は自粛で、臨時に昼営業するとのこと(゚ω゚) この状況でも、こちらのお店は割かしお客さんが入っている感じでしたが…(*…

癒しのB級グルメ : イタリアン

イタリアン\(^_^)/ 新潟では同じみ、みかづき のイタリアン イタ飯屋ではお目にかけることの無い唯一無二(´ω`) 焼きそば(よりも焼うどんっぽい)にミートソースが掛かった、いかにもB級(´ω`) 合うとは思わんが、これはこれで何か良い味(´ω`) 紅生姜なら…

癒しのラーメン : 麺や 麺五郎 新潟駅前

出張帰りの小腹を満たすべく、気になっていた麺五郎へ('ω') こってり背脂磯のりラーメン + ミニ高菜丼 ビジュアル完璧ですね(^^♪ 磯のり、めんま、玉ねぎ、味玉、チャーシュー そしてチャーシュー・のりの下にはモヤシも のり山がこぼれそうで、混ぜるのが…

癒しのかつ丼 : 新潟市 とんかつ太郎

急に寒くなってきた(*_*) かつを入れなきゃ ということで、とんかつ太郎へ('ω') カツ丼(カツ5枚) 熱々(^^♪ これぞタレかつ(^^♪ とんかつ太郎は私のベスト('ω') この薄い衣、柔らか肉、最高(^^♪ からしをたっぷり付けるのが良い(^^♪ 5枚ペロッとです('ω') …

にいがたニュース:中央区けやき通に『頂(いただき)』なる『ローストビーフ丼』推しのイタリアンがオープンするらしい

最近入れ替わりの激しいけやき通り、今度はローストビーフ丼がくるそうで('ω') オオノビル隣の"あの"三角屋根です('ω') たしか、「頂」って古町にあったような('ω') 良い夫婦(11/22)の日にオープンです(^^♪ 近くには肉バルやジンギスカン、ホルモン焼きも…

癒しのラーメン : 新潟市で二郎系(らーめん二郎、万人家、セブンイレブン)

満たされない心を満たしてくれる二郎系、良いですよね('ω') らーめん二郎 新潟店 ぶた入り、麺少なめ、にんにくアブラ増し 初めての来店では麺普通できつかったので、以降は少なめで('ω') チャーシューは脂身多めでホロホロ、麺はもちもちで歯応えが心地よい…

癒しのカレー : 新潟市 バスセンター

幸せの黄色いカレーと言うとか言わないとか('ω') たまにむしょうに食べたくなるんですよね('ω') カレーライス大盛。この濃厚感がたまらん(^^♪ 新潟県民ならお馴染みのあの味です(^-^) あれ、サジにロゴが入っているぞ(゜o゜) しかも売っているようだ('ω')手…

癒しの日本酒 : ぽんしゅ館 新潟駅

ぽんしゅ館でいつもの利き酒('ω') 今回も新しいお酒がちらほらと(^^♪ 玉風味 純米吟醸。 軽やか、すっきり、さわやかでスイスイ系(^-^) 高千代は美山錦と雄町。「純米吟醸」が前と後ろとで、何か意味はあるのか…(^^;) どちらも高千代らしい濃厚芳醇で深いコ…

癒しのラーメン : 竜月 新潟市 

近所にありながらも今まで行ってなかった竜月 駅南本店へ。 この餃子がずっと気になってたんです!(^^)! 大振りで、表面パリっ、肉汁じゅわー(^-^) 美味いっ!(^^)! かなり肉が詰まってる(^^♪ 近所でこれほどの餃子に出会えると('ω') 紹興酒が進みます('ω') 麺…

癒しのビール : にいがたクラフトビールランド

毎年恒例のクラフトビールイベントに今年も行ってきました(^^♪ 以前は「新潟クラフトビールの陣」でしたね 全国のクラフトビールとともにライブイベントやビールに合うグルメが楽しめます(^-^) 志賀高原ビール 一切皆苦。 フルーティ(^^♪ 苦味さわやかなIPA(…

癒しのラーメン : いっとうや 新潟市

新潟市 いっとうや。 安牌(^^♪。 かさね醤油めんま&ちゃーしゅー丼(^^♪ 決まって、かさね醤油orつけ麺です('ω') あ~このスープ(魚介&豚骨かさね)が欲しかった~(*_*) 厚切りめんま、穂先めんま、大きな炙りちゃーしゅー、しっとり煮卵 完璧(^-^) 生きが…

癒しの日本酒 : ぽんしゅ館(新潟駅) 夏酒登場

新潟駅の利き酒処 ぽんしゅ館(^^♪ お馴染み、500円でコイン5枚◯◯◯◯◯ 仕事帰りにちょくちょく寄ってます('ω') 夏酒が出てきていました(^-^) 鶴亀 純米。甘く爽やかな一方、コク深い('ω') 北雪 純米吟醸。あっさり、キレ良い、さらさら系(^^♪ たかちよ 森のく…

癒しの日本酒 : レモンサワー🍋⁉

新潟レモンサワーの陣。 日本酒、ビールに続く第三の陣('ω') 10種類。コーラが売り切れかぁ…なんか不思議な感じ('ω')。 と思いながら気になったのが日本酒レモンサワー 見た目は普通のレモンサワー('ω')お味は… レモンサワーですな('ω') 日本酒感はあまり感…

癒しのコーヒー豆:シャモニーの蟻

新潟市シャモニーへ寄ると…蟻??(゜o゜) よく見たら「ウィラサンアグスティン」と。コロンビアですね('ω') ほんのり脂が染み出る。フルシティくらいかな('ω') じっくり蒸らして、じっくり淹れます。 香りは控えめ。苦甘で深いコク(^-^)長く上品な余韻(^^♪ …

癒しのランチ : にいがた越品ダイニング

新潟伊勢丹内のにいがた越品ダイニングで贅沢ランチ(^-^) 新潟盛りだくさんのお弁当(゜o゜) タレかつ、新之助おにぎり、のっぺ、車麩、鮭の味噌焼き…etc。どれも美味い(^^♪ お酒も越品限定の宝山酒造の新之助原酒。すっきり辛口で料理に合う(^-^) これだけで…

癒しのビール:にいがた食の陣 クラフト

用事で万代シティへ行くと、多くのテントが(゜o゜) 全国のクラフトビールとグルメが(^o^) これは来月末のクラフトビール祭りに備えて予習しなければと。 所沢ビール スモーキン。 燻製したスモークビール。 確かにスモーキーフレーバー、ただ以前に飲んだス…

癒しのラーメン : しゃがら 新潟駅

新潟駅中のラーメン屋 しゃがら。 たまに仕事帰りに寄ってしまいます。 今日も相変わらず学生が並んでる(^^;)特盛でも+20円、コスパ良いもんな。 いつも通りちゃーしゅー麺(脂多め)とライスをオーダー。 活気ある店内、背油を"ちゃっちゃっ"と振っている…