ラーメン(^^♪ 新潟市 なおじ 総本店 なおじろう大盛 特製なおじめしセット シャキシャキ野菜(^^♪ こってりで風味豊かなスープにうっとり(^o^) こってりだが、コク深く、どこか優しさ感じるスープ(^o^) ツルツル太麺(^o^) 箸が止まらない(^^♪ 煮干唐辛子 こら…

ラーメン(^^♪ 今回は新潟市めんくま 生姜醤油でおなじみ(^^) チューシューメン ほうれん草トッピング ライス＆餃子 生姜醤油には ほうれん草増し が美味し(^o^) そして 薄切りチューシュー(^o^) 濃いめ醤油スープ、生姜の爽やかアクセント(^o^) 割スープもあ…

ラーメン(^^♪ 東京駅 雷へ 雷そば 中 雷増し ニンニク多め 見た目 100点(^o^) このカミナリ様の麺 最高＼(^o^)／ ニンニク辛めでスパイシー(^^) 超あと引く 美味い(^^♪ 東京駅改札内ランチでは最高コスパに感じる(^^) 癒やされました(^^♪

ラーメン(^^) 今回は新潟市 万人家 メンマラーメン 太メンマたっぷり(^^♪ 柔らかシャキシャキ最高(^o^) チャーシュー麺？と思うほどのチャーシューたっぷり4枚(´ε｀ ) もやしシャキシャキ(^^♪ 背脂こってり醤油スープがあと引く(^^♪ 太丸麺モチモチ(^^) あぶ…

ラーメン(^^♪ 新潟市 真喰者 本店 塩ちゃーしゅー、ライス 塩あっさりと思ったら、なかなか濃厚＼(^o^)／ メンマでか(^^♪ 炙りチャーシュートロトロ３枚＼(^o^)／ 魚介効いたスープに海苔乗りエビを混ぜると、 さらに香ばしくコク深く(^^♪ 麺パツパツ太スト…

ラーメン(^^♪ 今回は東横 東横JIRO なかなかのビジュアル(^^♪ 空腹マックスだったので感涙(*_*) こってり濃厚味噌にモチモチ太麺(^^♪ 箸が止まらない(^^♪ 背脂で輝いております(^o^) 中からはブロックチャーシューがゴロゴロと(^^) 大満足、腹いっぱい＼(^o^…

ラーメン(´ω｀) 今回は新潟万代ラーチャン家 背脂煮干し中華そば 半チャーハンセット 見た目百点満点(´ω｀) 平打ちモチモチ麺 (´ω｀) 背脂たっぷりだか、意外にスッキリ魚介系スープ(´ω｀) 岩海苔、メンマが合いすぎ(´ω｀) チャーハンは香ばしパラパラ さす…

ラーメン(^-^) 待望の天下一品(^-^) こってりMAX ライス セット これが噂のMAXか(´ω｀) どろどろ(´ω｀)ラーメンというかシチュー(´ω｀) ただ意外に油っこくなく、旨み凝縮で最高に美味い(^-^) 全然余裕で飲み干し(^-^) 天下一品、新潟に戻ってこい～(´ω｀)、…

ラーメン(´ω｀) イオン新潟南フードコート ふじの へ(´ω｀) 野菜味噌チャーシュー麺 大ぶりチャーシューの迫力(´ω｀) 魚介のきいた濃厚味噌スープ(^-^) 呑んだ後でも美味しいやつだ(´ω｀) チャーシューとろとろ これで普通盛りだもんね(´ω｀)癒されました(^-…

ラーメン(´ω｀) 今回は新潟市 忍 汁なし背脂マーボー麺 隙の無いネーミング(´ω｀) 名前からしてハズレ完璧(´ω｀) そして見た目も完璧(´ω｀) 山椒きいた爽やかな辛さに、魚粉の香り香ばしく良いアクセント(^-^) 平打ちモチモチ麺が絡み最高(´ω｀) 美味すぎる(…

ラーメン(´ω｀) 荒川らーめん魂 あしら 万代シテイ店 (´ω｀) 昔本店に良く行きましたが万代は初めて 特製味噌ラーメン 唐揚げ 小ライス あしら といえば これ(´ω｀) 濃厚どろどろ味噌スープ(´ω｀) 暑さ疲れが吹っ飛ぶ(´ω｀) 『チャーシュー麺か？』というく…

ラーメン(´ω｀) 今回は新潟市 MAJIDE 二郎系担々麺 モヤシたっぷり(´ω｀) スープはやや酸味を感じ爽やかな辛さ(^-^) 平打ち麺 めちゃくちゃスープに合う(´ω｀) ザーサイが大きめざく切りで、良い食感(^-^) チャーシュー丼 バラチャーシューにラー油やマヨ(´ω…

ラーメン(^-^) 今回はセブン ユッケジャンラーメン 韓国グルメフェア そういえば、ブレイキングダウンの日韓戦、楽しみだなぁ(´ω｀) 肉たっぷり(´ω｀) 麺と具をスープに入れて完成 もちもち中太麺 なかなか辛いジャン(´ω｀) 美味い(´ω｀) 焼肉屋での〆で美味…

ラーメン(´ω｀) 今回も ほんず フードコートで小さい子も連れていきやすく連チャン(^-^; 牛スジカレー麻婆麺 良くわからないが第六感で食欲そそられ(´ω｀) 汁なし、太麺 スパイシーなカレー、牛スジのコク深い(´ω｀) 麻婆はパプリカ、長ネギなど色鮮やかで洋…

ラーメン(´ω｀) 今回は麺屋 ほんず デッキイ401のフードコート内 ラーチャン セット 炒飯が黄金色(´ω｀) あっさり醤油と思いきや、 けっこうしっかり飲み応えあり(´ω｀) 小松菜？と思ったが、確かにこのスープにはほうれん草よりも小松菜だと納得(^-^) そし…

ラーメン(^-^) 今回は東京駅の福味 特製白醤油とりそば なんか綺麗(´ω｀)整っています(^-^) すっきりキレ良い鶏スープ(^-^) しっかり細麺 とりチャーシューホロホロ、味たまフワとろ(´ω｀) 縁にある柚子胡椒でスパイシーに味変(´ω｀) とりカレー なんかカレ…

ラーメン(´ω｀) 今回は新潟市の正味 正味ラーメン 太麺、味濃いめ、油多め(´ω｀) 海苔、ほうれん草、家系です(´ω｀) ツルツル太麺(^-^) こってり豚骨スープ、癖になる(´ω｀) たれかつカレー ミニ って全然ミニじゃない(^-^)注文時迷ったが、ミニにしといて良…

ラーメン(´ω｀) 今回は万人家 がっつりG麺 野菜普通、味濃いめ、脂ニンニク多め チャーシュー野菜山に背脂ニンニクが降雪(´ω｀) 届いた瞬間、食欲スイッチ全開(´ω｀) 太麺パツパツ(´ω｀) 上品コクな醤油スープに脂とニンニクの良いパンチ(^-^) 食べ進めると…

ラーメン収集(´ω｀) 今回は新潟ふるさと村で潤 背脂 塩タンメン ＋ もち豚 モツ丼 背脂多め 野菜入りあっさり塩スープなのでカロリーゼロ(´ω｀) ニンニクも効いて濃厚美味スッキリ(´ω｀) 太麺もちもち チャーシューは醤油が効いてトロトロ(´ω｀) 柔らかフワ…

ラーメン(´ω｀) 今回はセブンにて 汁なし坦々まぜソバ 山椒スパイス(´ω｀) ゴロゴロチャーシュー(^-^) 『うどん』 だとしても太い麺(´ω｀) でもこの太さが食欲を沸き立てる(^-^) 辛くスパイシーだが、クリーミー(´ω｀) スルスルいっちゃいます(^-^) 納得のセ…

ラーメン(´ω｀) 今回は山岡家 有名チェーンだが、初めて(´ω｀) 醤油チャーシュー麺 中盛 味濃いめ 脂多め 味玉はJAF優待(´ω｀) 表面の脂が蓋になって熱々(´ω｀) 太麺もちもち コッテリ纏まりある濃厚スープ(´ω｀) 全国チェーンらしい安定感(^-^) 餃子ライス…

ラーメン(´ω｀) 今回は三吉屋 駅南けやき通り店 言うまでも無い新潟の有名店 チャーシューメン 大盛 美しい見た目(´ω｀) あっさり醤油スープ、細麺、なると、メンマ、ため息の出る優しい味(´ω｀) しっかり噛み応えあるチャーシューが良いパンチ(´ω｀) 新潟定…

ラーメン(´ω｀) まごころ亭(´ω｀) 霜降り味噌らーめん 炭焼きチャーシュー入り 浮かぶ背油、山椒などスパイスが食欲沸かせる(´ω｀) お馴染みスパイシー味噌スープ(^-^) もちもち中太麺 チャーシューが分厚い(^-^) お馴染み唐揚げ３個 ライスは背油スープでサ…

ラーメン(´ω｀) 今回、セブンのチルド麺 三条カレーラーメン 新潟５大ラーメン(´ω｀) 豚バラ多め(^-^) ゴロゴロ人参(^-^) 魚介の効いたカレースープ(´ω｀) サラサラスープですが、中太縮れ麺にはよく絡む(^-^) 中華麺はうどんよりスープがかなり絡むんだなと…

ラーメン(^-^) 今回は万人家 万人家 | 店舗案内 | だるまやグループ メンマラーメン(大脂) ＋ 大鶏排(ダージーパイ) 大ぶりメンマたっぷり(´ω｀) しゃきしゃき最高(^-^) 綺麗なスープに背脂たっぷり(^^♪ はじめスッキリで、甘いコクでスープうま(゜o゜) 麺は…

ラーメン(´ω｀) 今回は東横 www.touyoko.jp 先代特製味噌 大盛 超どでかチャーシュー(゜o゜) しゃきしゃき野菜の裏山(゜o゜) 太麺もちもちパツパツ スープが濃い!(^^)! 塩っ辛いわけではなく、奥深いというか、旨味の余韻が強い(^^♪ チャーシューもこのスー…

ラーメン収集(´ω｀) 今回はブタシャモジ kakunaka-g.com 濃厚豚そば 並盛 大き目カットのでろでろ背脂がポイント(^^♪ 海苔、ほうれん草、油膜張る濃厚豚骨醤油、家系っぽい感じ('ω') 太麺もちもち コシしっかり(^^♪ スープは濃厚でクリーミー、程良い豚骨の…

ラーメン収集(´ω｀) 今回は赤シャモジ kakunaka-g.com 濃厚味玉中華そば 大盛 欲しい具材が、好きな具合で、欲しいボリュームで(^-^) なんて贅沢なんでしょう(^^♪ スープは見た目からして濃厚さが分かる(^-^) 太麺もちもちプリプリ(^-^) 魚介の効いたトロト…

ラーメン(^-^) 今回はまごころ亭 kakunaka-g.com 霜降り特製味噌ラーメン 霜降ってます(´ω｀) ビジュアル120点(^-^) 麺もちもち(´ω｀) 背脂はハード系でぷにっと程好い食感(^-^) スープは独特なスパイス香る濃厚味噌(´ω｀) 相変わらず癖になるお味(^-^) 唐揚…

久しぶりの外ラーメン 今回はラーメン潤 中山店 www.ramenjun.co.jp 中華そば 鬼脂 夏の新潟に、雪(背脂)降り注ぐ(´ω｀) もちもち太麺 しっかりメンマ さくトロ岩海苔 雪の中から春の芽吹き(´ω｀) ふわふわコッテリ淡雪ラーメン、癒されました(^-^)