とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

新潟市

癒しのお菓子(4) : バタフライピージェラート

ジェラート(^^♪ 新潟市きらきらマーケット内の kitzemisa(キッツェミサ) バタフライピー 鮮やか(^o^) ほんのり優しい甘さ(^^♪ 付いてくるレモン汁をかけると 赤く変色(^^♪ 酸味が加わり爽やかに(^^) 見た目も楽しいバタフライ🦋癒やされました(^^♪

癒やしのラーメン(48) : 万人家 メンマラーメン

ラーメン(^^) 今回は新潟市 万人家 メンマラーメン 太メンマたっぷり(^^♪ 柔らかシャキシャキ最高(^o^) チャーシュー麺?と思うほどのチャーシューたっぷり4枚(´ε` ) もやしシャキシャキ(^^♪ 背脂こってり醤油スープがあと引く(^^♪ 太丸麺モチモチ(^^) あぶ…

癒やしのラーメン(47): 真喰者

ラーメン(^^♪ 新潟市 真喰者 本店 塩ちゃーしゅー、ライス 塩あっさりと思ったら、なかなか濃厚\(^o^)/ メンマでか(^^♪ 炙りチャーシュートロトロ3枚\(^o^)/ 魚介効いたスープに海苔乗りエビを混ぜると、 さらに香ばしくコク深く(^^♪ 麺パツパツ太スト…

癒やしの麺(3) : やなぎ庵 冷やし蕎麦

新潟駅やなぎ庵 冷やし蕎麦(ネギ抜き) 肉丼セット なんとなく生ネギがきつい気分でワカメのみ(^^) さっぱりツルコシ(^^♪ 生姜をたっぷり乗せて、爽やかに(^^♪ 肉丼は、米の旨さにびっくり(^^♪ 炊き方グッド(^^♪ これなら暑い日も食欲落ちません(^^♪ 癒され…

癒やしのお菓子(3) : ハニーレモンソーダ

新潟市けやき通りドレス(^^♪ ハニーレモンソーダ スッキリ(^^♪さっぱり ハチミツのフローラルなコク(^o^) 暑い夏に爽やか癒やしのハニー(^^♪癒されました(^^)

癒しのコーヒー(57): シャモニー 水出しコーヒー

コーヒー(^^) 新潟市中央区本町シャモニーへ ケーキセット チーズケーキと水出しコーヒー 夏はシャモニーの水出しコーヒーです\(^o^)/ 氷もコーヒーのリアルコールドが飲みたかったが売り切れで(T_T) コク深いがスッキリ(^^) はじめはブラックで、後半はガ…

癒しのラーメン(46) : ラーメン東横 新潟駅前

ラーメン(^^♪ 今回は東横 東横JIRO なかなかのビジュアル(^^♪ 空腹マックスだったので感涙(*_*) こってり濃厚味噌にモチモチ太麺(^^♪ 箸が止まらない(^^♪ 背脂で輝いております(^o^) 中からはブロックチャーシューがゴロゴロと(^^) 大満足、腹いっぱい\(^o^…

癒しの日本酒(138) : ぽんしゅ館 新潟駅

ぽんしゅ館(^^♪ 結果的に安牌揃い(*^^*) 買い逃した〜(*_*)

癒しのラーメン(45) : ラーチャン家 背脂煮干し中華そば 半チャーハンセット

ラーメン(´ω`) 今回は新潟万代ラーチャン家 背脂煮干し中華そば 半チャーハンセット 見た目百点満点(´ω`) 平打ちモチモチ麺 (´ω`) 背脂たっぷりだか、意外にスッキリ魚介系スープ(´ω`) 岩海苔、メンマが合いすぎ(´ω`) チャーハンは香ばしパラパラ さす…

癒しのラーメン(43) : 中華そば ふじの

ラーメン(´ω`) イオン新潟南フードコート ふじの へ(´ω`) 野菜味噌チャーシュー麺 大ぶりチャーシューの迫力(´ω`) 魚介のきいた濃厚味噌スープ(^-^) 呑んだ後でも美味しいやつだ(´ω`) チャーシューとろとろ これで普通盛りだもんね(´ω`)癒されました(^-…

癒しのラーメン(41) : 麺や 忍 汁なし背脂マーボー麺

ラーメン(´ω`) 今回は新潟市 忍 汁なし背脂マーボー麺 隙の無いネーミング(´ω`) 名前からしてハズレ完璧(´ω`) そして見た目も完璧(´ω`) 山椒きいた爽やかな辛さに、魚粉の香り香ばしく良いアクセント(^-^) 平打ちモチモチ麺が絡み最高(´ω`) 美味すぎる(…

癒しの日本酒(135) : ぽんしゅ館

ぽんしゅ館(´ω`) 最近、サザエさんのオープニングにもでてきてビックリ(´ω`) まずは季節もの ケース内の特別酒もチェック 特別酒でも、コイン一枚でも頂けるのもあり 今回は八一 北雪YK35 超高級酒でコイン3枚(お得?) おそらく誰が飲んでも、お猪口一杯で…

癒しの麺 : やなぎ庵 カレー風味新潟唐揚げ 冷やし蕎麦

そば(´ω`) 新潟駅 やなぎ庵 カレー風味新潟唐揚げ 冷やしそば いなりずし 復活のやなぎ庵でようやく蕎麦(^-^) カレー唐揚げ(´ω`)サクサク(^-^)意外と合うのね いなり、デカイ(´ω`) 夏にピッタリ、飲む前に、飲んだ後にもピッタリ、冷やしそば、癒されまし…

癒しのカレー(9) : やなぎ庵 カツカレー

カレー(´ω`) 今回は新潟駅やなぎ庵 復活リニューアルときいて、昔よく食べた冷やし蕎麦でもと… 思ったが、カツカレー(´ω`) 衣サクサク(^-^) バスセンターに比べスタンダードなザ・カレーライスという感じ(´ω`) にしても本当にカツがサクサクで美味い(^-^)…

癒しのラーメン(40) : 荒川らーめん魂 あしら

ラーメン(´ω`) 荒川らーめん魂 あしら 万代シテイ店 (´ω`) 昔本店に良く行きましたが万代は初めて 特製味噌ラーメン 唐揚げ 小ライス あしら といえば これ(´ω`) 濃厚どろどろ味噌スープ(´ω`) 暑さ疲れが吹っ飛ぶ(´ω`) 『チャーシュー麺か?』というく…

癒しのカレー(8) : カレーイタリアン

みかづき(´ω`) カレーイタリアン ※焼きそば カレーがけ 因みにイタリアンとは 焼きそばにトマトソースをかけた新潟名物 https://www.mikazuki-italian.com/concept トマトがカレーに変わると『カレーイタリアン』ということは、もはやトマト=イタリアではな…

癒しの日本酒(132) : ぽんしゅ館

ぽんしゅ館(´ω`) 夏だなあ~ 安牌 これもまた安牌 ジューシー(´ω`) パンチあるな(´ω`) 今回も多種多様、癒されました(´ω`)

癒しのお菓子 : にこやか

割れせん(´ω`) 特選お徳用(^-^) 形的に、あのハッピーなやつだよね(´ω`) しかも、あのパウダーたっぷりのあのお味で、ハッピーで回りたくなる(´ω`) 『にこやか』 近からず遠からずの良いネーミング(^-^; 癒されました

癒しのラーメン(39) : 麺匠 MAJIDE

ラーメン(´ω`) 今回は新潟市 MAJIDE 二郎系担々麺 モヤシたっぷり(´ω`) スープはやや酸味を感じ爽やかな辛さ(^-^) 平打ち麺 めちゃくちゃスープに合う(´ω`) ザーサイが大きめざく切りで、良い食感(^-^) チャーシュー丼 バラチャーシューにラー油やマヨ(´ω…

癒しのラーメン(37) : 麺屋 ほんず

ラーメン(´ω`) 今回も ほんず フードコートで小さい子も連れていきやすく連チャン(^-^; 牛スジカレー麻婆麺 良くわからないが第六感で食欲そそられ(´ω`) 汁なし、太麺 スパイシーなカレー、牛スジのコク深い(´ω`) 麻婆はパプリカ、長ネギなど色鮮やかで洋…

癒しのラーメン(36) : 麺屋 ほんず

ラーメン(´ω`) 今回は麺屋 ほんず デッキイ401のフードコート内 ラーチャン セット 炒飯が黄金色(´ω`) あっさり醤油と思いきや、 けっこうしっかり飲み応えあり(´ω`) 小松菜?と思ったが、確かにこのスープにはほうれん草よりも小松菜だと納得(^-^) そし…

癒しのラーメン(34) : ラーメン食堂 正味

ラーメン(´ω`) 今回は新潟市の正味 正味ラーメン 太麺、味濃いめ、油多め(´ω`) 海苔、ほうれん草、家系です(´ω`) ツルツル太麺(^-^) こってり豚骨スープ、癖になる(´ω`) たれかつカレー ミニ って全然ミニじゃない(^-^)注文時迷ったが、ミニにしといて良…

癒しの日本酒(117) : ぽんしゅ館

ぽんしゅ館へ(´ω`) ジンソーダとか挟んじゃう(´ω`) 燗やっちゃいます(´ω`) ぬる燗で(´ω`) 酒はぬるめの燗が良い、癒されました(^-^)

癒しのラーメン(29) : 三吉屋

ラーメン(´ω`) 今回は三吉屋 駅南けやき通り店 言うまでも無い新潟の有名店 チャーシューメン 大盛 美しい見た目(´ω`) あっさり醤油スープ、細麺、なると、メンマ、ため息の出る優しい味(´ω`) しっかり噛み応えあるチャーシューが良いパンチ(´ω`) 新潟定…

癒しのカレー(6) : バスセンター カレー

カレー(´ω`) 今回は名物万代そば カレーライス大盛 お馴染みのバスセンターの黄色いカレー(´ω`) 玉ねぎ、豚肉がゴロゴロ(^-^) ふと、無性に食べたくなる中毒性(´ω`) 豚骨スープがベースらしい 甘そうに見えて、けっこうスパイシー(´ω`) なかなかの高さ(´…

癒しのコーヒー豆(45) : SANTOS エチオピアモカ イルガチェフェ

コーヒー豆収集(・o・) 今回も新潟市SANTOS エチオピア モカ イルガチェフ ウエーブフィルターで淹れます モカ香が上品で甘い(^^♪ 酸味無く、程好い苦味(^-^) 私見ですがレーダー 上品な新潟モカ、癒されました(^^♪ 購入元:SANTOS(新潟県新潟市) www.sant…

癒しの珈琲豆 : トップコーヒー スーパーカロシ

珈琲豆収集(^-^) 今回は新潟のトップコーヒー 珈琲ロマン(^-^) スーパーカロシ 大粒、艶々(´ω`) 不勉強で「カロシ」って、どこの豆なのかと… ↓インドネシアのカロシ地区のアラビカとのこと(・o・) coffee.ajca.or.jp 円錐フィルターで淹れます 微かに酸が乗…

癒しの献血 : 献血ルーム ばんだい ゆとりろ

久しぶりに献血(^-^) お菓子のシステムが、ブルボン自販機で好きなものを一つ選ぶ形式に変わってました(・o・) ↓以前はこんな感じでした gatao-healing.hatenablog.com 今回はザクビーをチョイス(^-^) 飲み物はコーンスープ(^-^) 飲み物は以前同様に飲み放題…

癒しのラーメン : 麺家 味勲拉

ラーメン収集(^-^) 新潟市 麺家 味勲拉(あじくら)(^-^) 誠ラーメン + ミニカレー 新潟では珍しい(?)徳島風ラーメン(・o・) 甘辛豚バラに玉ねぎ、卵黄で整っています(^-^) 麺はもちもち太麺(^-^) スープは濃厚だがソフトでキレが良い(・o・) カレーはショウ…

癒しのラーメン : 新潟市 中華そば こころ

ラーメン収集(^-^) 今回は新潟市 中華そば こころ へ 燕系とのことで チャーシューメンマらーめん 脂多め 良い眺め(´ω`) 花びらチャーシューに背脂と玉ねぎの雪が降っております(´ω`) しゃきしゃきメンマもたっぷり~(´ω`) スープは色の割にあっさりスッ…