とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

癒しのラーメン(45) : ラーチャン家 背脂煮干し中華そば 半チャーハンセット

ラーメン(´ω`)

今回は新潟万代ラーチャン家


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背脂煮干し中華そば 半チャーハンセット

見た目百点満点(´ω`)


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平打ちモチモチ麺 (´ω`)

背脂たっぷりだか、意外にスッキリ魚介系スープ(´ω`)

岩海苔、メンマが合いすぎ(´ω`)

 

チャーハンは香ばしパラパラ

さすが『ラーチャン』、スープとの相性バッチリ(^-^)

 

ちなみに『ラーチャン』は中国では腸詰の一種のよう(´ω`)日本独自の概念かね(´ω`)

 

癒されました(^-^)