コーヒー収集(^-^) 今回は山浦珈琲店 グアテマラ 選別が完璧(゜o゜) じっくり蒸らして、さっと淹れます 酸がほのかに乗ったチョコレート様の甘くスッキリした上品なコク(^^♪ エチオピア こちらも選別が完璧(゜o゜) こちらも、じっくり蒸らして、さっと淹れま…

日本酒収集(´ω｀) 今回は熟成酒 azumarikishi.co.jp 熟露枯 純米山廃原酒 洞窟低温熟成酒 「熟露枯」って、何度聞いてもイカしたネーミング(^-^) 琥珀色(´ω｀) お味は、 甘くトロリとした口当たり(^^♪ ウィスキー様の風味、キリっと辛口(゜o゜) 私見ですがレ…

日本酒収集(^-^) 今回は七水 toratora.co.jp 七水 Omachi S.K.Y/55 YAMAHAI お味は、 微発砲(^^♪ ほんのりフルーティで、後口スッキリ辛口ドライ(^-^) けっこう好きなやつです(^^♪ フルーティでドライな七水、癒されました(^^♪

日本酒収集(´ω｀) 今回はどぶろく misokengaku.com 生どぶろく 八ヶ岳 フレッシュ ぷちぷち お味は、 細かいが強い発砲(゜o゜) 爽やかな柑橘系の酸味(^-^) 甘さは控えめで後口すっきり(^^♪ プチプチ爽やかどぶろく、癒されました(^^♪

日本酒収集(^-^) 今回は杉田酒造 sugitasyuzou.co.jp 友釣り 原酒 お味は、 はじめブドウ様のフルーティ(^-^) そこからカーッと辛口(゜o゜) 飲みごたえあり(^^♪ 私見ですがレーダー 酒飲みを友釣、癒されました(^-^)

日本酒収集(´ω｀) 今回は西堀酒造 nishiborisyuzo.com 銀箔西堀 荒漉しにごり 純米ろ過原酒 特別限定品 上澄み お味は、 甘い口当たり(^^♪ 後口すっきり辛口(゜o゜) 振り混ぜ後 つぶつぶ('ω') こんな感じで濁ってます(^-^) お味は、 苦味、コク増し(゜o゜) …

コーヒー豆収集(^-^) 今回はまつりか モカマタリ アルマッカ じっくり蒸らして、さっと淹れます 優しく上品な口当たり(´ω｀) モカ香乗る深く複雑なコクが広がり鼻に抜ける(´ω｀) ゴールドトップ マンデリン こちらも、じっくり蒸らして、さっと淹れます 重厚…

日本酒収集(^-^) 今回は外池酒造 tonoike.jp 山郷のめぐみ どぶろく 600ml HPより 『外池酒造店は、どぶろくの免許を取得し、本物のどぶろくを製造しております。』 『４月２１日 日本テレビ 所さんの目がテン！で紹介されました！！ どぶろくに含まれる成分…

ビール収集 今回はうしとら ushitorabrewery.stores.jp 三十苦 トリプルホップ(^-^) ホップの良い香り(^-^) 苦味しっかり、オレンジ香りの良いコク(^^♪ 苦味強いがえぐ味無くすっきり(^^♪ 私見ですがレーダー 全然苦しくない三十苦、癒されました(^^♪ ↓前回…