コーヒー収集(＾ω＾)
今回はカフェテナンゴ
初回限定お試しセット(´ω｀)
焙煎度の異なる3種で、好みの焙煎度を確認できるというセット(・o・)
かなり詳しい解説つき(^^♪
エルサルバドル ブルボン シャングリラ農園
爽やかな酸味、さっぱりした後口でした(^^♪
グアテマラ イエローカツーラ
上品で香高く、くせ無くやや酸味の乗った良いコクでした(^^♪
コスタリカ ピエ・サン農園 レッドカツアイ
心地良い酸味に上品で香高いコクでした(^^♪
はじめてのお店では、このような少量ずつのセットは有難いですね('ω')
また、中米コーヒーや焙煎度の違いを知る勉強にもなります(^-^)
私見ですがレーダー
中米コーヒーの特徴を知れるセットに癒されました(^^♪
購入元：カフェテナンゴ（東京都世田谷区）
豆の種類： （浅煎り）エルサルバドル、（中煎り）グァテマラ、（深煎り）コスタリカ
豆の量：メジャー一杯
粉砕：手動式ミル、中細挽き
抽出：ハリオ円錐ペーパーフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml
