家でまったりコーヒー探検('ω')
今回は豆玄さん
珈琲屋の定型、の茶紙袋にハンコ('ω')
定型ですが、お店の個性が出てて何か癒されます(^^♪
ニカラグア 中煎り
大粒でコロコロ、縦スジがキレイです(^^♪
じっくり蒸らして、ゆっくり淹れます
ソフトで上品なフルーティな酸味、後味さわやかでキレが良い(^^♪
モカ党好みの味かも(^-^)
小粒コロコロ、良い照りでキレイ('ω')
じっくり蒸らして、サッと淹れます
甘く上品なコクと香り、優雅なモカ香(^^♪
私見ですがレーダー
優しいコーヒーでまったり休憩、癒されました(^^♪
豆の量:メジャー一杯
粉砕:手動式ミル、中細挽き
抽出:ハリオ円錐ペーパーフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml