癒しのコーヒー豆 ： どんぐり ムニール・モカ

珈琲豆収集('ω')

 今回はどんぐり

 ※前回の豆↓

gatao-healing.hatenablog.com

ムニール・モカ(^^♪

 コロコロ(^^♪

HPより、

◆イエメン モカ 「ムニール モカ」と「イブラヒム モカ」は、現在、「イブラヒム・モカの会」だけが扱っているイエメンの最上級品で、イブラヒム・モカの会会員の共同購入で成り立っています。類似品にご注意ください

じっくり蒸らして、じっくり淹れます 

モカ香がソフトで広い、雑味なく上品な余韻(´ω｀)

優しく穏やか(´ω｀)

 私見ですがレーダー

穏やかなモカ、癒されました(^-^)

購入元：自家焙煎珈琲屋どんぐり（埼玉県久喜市）

donguricoffee.com

豆の種類： ムニールモカ（中深煎り）

豆の量：メジャー一杯

粉砕：手動式ミル、中細挽き

抽出：ハリオ円錐ペーパーフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml