最近お気に入りのカフェ・ヴェルディさん。今回はフルーティライト(^^♪。
基本濃厚深煎り好きですが、「今日はライトボディ」という気分の時もあり('ω')
ローストはシティくらいかな('ω')
相変わらずキレイで、選別を良くされている感じ('ω')
比較的小粒なのはエチオピアかな('ω')
じっくり蒸らして、さっとめで抽出(^^♪
モカ香が華やか、上品で嫌味でない酸味、余韻はソフトでエグ味なし(^-^)
華やかな一方で落ち着きもある大人の感じ(^^♪
アイスでも良いかも('ω')
気持ち軽やかになるライトブレンドに癒されました(^-^)
豆の種類:下鴨ブレンド フルーティライト
豆の量:メジャー一杯
粉砕:手動式ミル、中細挽き
抽出:ハリオ円錐、ペーパー、ハンドドリップ、抽出量200ml