コーヒー豆収集(^ω^)
今回はカフェ・ベルニーニ
グァテマラSHB
ふっくら良い感じ('ω')
円錐フィルターで淹れます
上品な酸味と甘みのコク、苦味なく、ソフトな香り広がるコク(^^♪
コレスゴールドフィルターでも淹れます
酸味、苦味マイルドで重厚なコクに(゜o゜)
いずれも美味しい(^^♪
最近はコンビニのグァテマラも美味いと思いましたが、
当然のことながら、一味違いますな(^^;)
私見ですがレーダー
コクの良いグァテマラ、癒されました(^-^)
購入元:カフェ・ベルニーニ(東京都板橋区)
豆の種類: グァテマラ・SHB
豆の量:メジャー一杯
粉砕:手動式ミル、中細挽き
抽出:ハリオ円錐形フィルター&コレスゴールドフィルター、抽出量200ml