しっかり深煎り。フレンチとイタリアンの間くらいかな。
染み出た脂肪分の艶が良いなぁ。
じっくり蒸らして、じっくり淹れます。
上品で芳醇なコク。苦味は嫌な感じはなく、キレ良い。
ゆっくり、じっくり、頂きます。
美味しい深煎り、癒されます(^o^)
購入元:珈琲美美(福岡県福岡市)
豆の種類:サン・イルガチェフェ
豆の量:メジャー一杯
粉砕:手動式ミル、中細挽き
抽出:ウェーブフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml
しっかり深煎り。フレンチとイタリアンの間くらいかな。
染み出た脂肪分の艶が良いなぁ。
じっくり蒸らして、じっくり淹れます。
上品で芳醇なコク。苦味は嫌な感じはなく、キレ良い。
ゆっくり、じっくり、頂きます。
美味しい深煎り、癒されます(^o^)
購入元:珈琲美美(福岡県福岡市)
豆の種類:サン・イルガチェフェ
豆の量:メジャー一杯
粉砕:手動式ミル、中細挽き
抽出:ウェーブフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml