ビール収集(^-^)
今回は胎内高原ビール
新潟産コシヒカリ使用(´ω｀)
お味は、
オレンジ様の香り、酸味、苦味が広がり、長い余韻(^^♪
最後に微かにコメのコク(゜o゜)
私見ですがレーダー
新潟らしいIPA、癒されました(^-^)
癒しの日本酒 : 会津娘 芳醇純米酒 上汲み
癒しのコーヒー豆 : 椏久里珈琲 マラウィ
珈琲豆収集(^-^)
今回は椏久里珈琲
マラウィAA 深煎り
艶々で良い感じ(^-^)
円錐フィルターで淹れます
フローラル・スパイシー・上品な香りとコク(^-^)
コレスゴールドフィルターで淹れます
プラム様の甘くトロリとしたコクに(・o・)
カリタウェーブフィルターで淹れます
軽い酸味、シャープだが短い苦味、後に甘くスパイシーなコク(^-^)
全体的にソフトに(´ω｀)
カリタ式で淹れます
やや酸味の乗ったフルーティで優しいコクに(^-^)
私見ですがレーダー
マラウィ、香り良いコク、癒されました(^-^)
豆の種類： マラウィAA
豆の量：メジャー一杯
粉砕：手動式ミル、中細挽き
抽出：ハリオ円錐形フィルター&コレスゴールドフィルター&カリタウェーブフィルター&カリタ式、抽出量150ml
↓椏久里珈琲の過去の記録
癒しの日本酒 : 會津宮泉 純米吟醸 山田穂
癒しのビール : 曽爾高原ビール アルト
読者様、
本年も何卒宜しくお願い申し上げますm(_ _)m
さて、
ビール収集(^-^)
今回も曽爾高原ビール
↓前回はこちら('ω')
曽爾高原ビール アルト(^-^)
お味は、
甘苦いコクは爽やかで、キレよく、後味すっきり(・o・)
私見ですがレーダー
すっきりアルト、癒されました(^-^)
癒しの日本酒 : 鶴の友 別撰
日本酒収集(^-^)
今回は樋木酒造
鶴の友 別撰
ラベルが良いですね(^-^)
箱も良い感じ(^-^)
お味は、
バニラのようなコクと甘み(^^♪
その後カーッと辛い(゜o゜)
後引く洋なし様の余韻(^-^)
私見ですがレーダー
これぞ新潟淡麗辛口、癒されました(^^♪
癒しのコーヒー ： ジョージア ロースタリー ブラック
癒しのコーヒー豆 : びーんず亭 ホンジュラス ミゲルエンジェル
コーヒー収集(^-^)
今回はびーんず亭
ホンジュラス ミゲルエンジェル
深煎り
オイルの滲み具合が良いです(^-^)
円錐フィルターで淹れます
スパイシーだがソフトな苦味とコク、微かにフローラルな余韻(・o・)
まとまりがあって、良いバランス(^-^)
コレスゴールドフィルターでも淹れます
ややスパイシーで濃厚でトロリとしたコクに(・o・)
カリタウェーブフィルターでも淹れます
甘苦いカカオ様のコクと香りが際立ちます(・o・)
私見ですがレーダー
コクの良い深煎りホンジュラス、癒されました(^-^)
購入元：びーんず亭（京都市中京区）
豆の種類： ホンジュラス ミゲルエンジェル
豆の量：メジャー一杯
粉砕：手動式ミル、中細挽き
抽出：ハリオ円錐形フィルター&コレスゴールドフィルター&カリタウェーブフィルター、抽出量200ml
