2024-05-11 癒やしのラーメン(66) : 新潟駅 マゼシャモジ 新潟市 ラーメン ラーメン(^^♪ 新潟駅 マゼシャモジ まぜそば 大盛 大盛+10円に対し特盛でも+20円だが、ここは様子見で(^^) トッピング 味付け背脂 よ~く混ぜる しっかり太麺でなかなかの力作業(^^) この太麺でもしっかり絡むコッテリ濃いタレがシンプルに美味い(^^♪ 具が完全に埋もれてますが、ほうれん草や鰹節など食べていくなかで所々で良いアクセント(^^♪ 特盛でもいけたな~(^o^) 癒やされました(^^♪