珈琲豆収集(・o・)
今回は福島の椏久里珈琲
↓ちなみに送料無料キャンペーン中とのことで('ω') ※HPより
イエメン・モカハラーズ
中煎り
コロコロ綺麗(^^♪
透明のオリジナル袋も良いですね('ω')
じっくり蒸らして、サッと淹れます
甘酸っぱい、鼻に抜けるモカ香、チョコのような上品なコクの余韻
味の変化、広がりが豊かで面白く、美味い(^^♪
私見ですがレーダー
複雑で風味豊かなモカに癒されました(^^♪
豆の種類: イエメン・モカハラーズ(中煎り)
豆の量:メジャー一杯
粉砕:手動式ミル、中細挽き
抽出:カリタウェーブフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml