2024-08-18 癒やしのラーメン(74) : 麺屋しゃがら 新潟駅前 ラーメン 新潟市 麺 ラーメン(^^) 新潟駅前のしゃがら 背脂醤油特製 新潟駅前店限定(^^) しゃがら版燕三条系(^^) しゃがらのチャーシュー、好きなんだよね(^^) 香り良い魚介系醤油スープに背脂のコク(^^♪ 粗みじん玉ねぎと海苔と麺を絡めると旨味のシナジー効果(^^♪ 癒されました(^^♪