とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

癒やしのラーメン(74) : 麺屋しゃがら 新潟駅前

ラーメン(^^)

新潟駅前のしゃがら


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背脂醤油特製

新潟駅前店限定(^^)

しゃがら版燕三条系(^^)

しゃがらのチャーシュー、好きなんだよね(^^)


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香り良い魚介系醤油スープに背脂のコク(^^♪

粗みじん玉ねぎと海苔と麺を絡めると旨味のシナジー効果(^^♪

 

癒されました(^^♪