日本酒収集(^-^)
今回は頸城酒造 八恵頸城 雪
比較的最近のブランドらしい('ω')
雪室貯蔵・熟成酒('ω')
わかりにくいですが、ほんのり着色('ω')
お味は甘くまろやかでコク深い、後味はピリリと苦辛い(^^♪
口当たりソフトで熟成感を感じます('ω')
このソフトさが雪室貯蔵の特徴らしい(・o・)
そういえば八海山の雪室貯蔵も同様にソフトな口当たりだったような(´ω｀)
私見ですがレーダー
優しい雪室熟成、癒されました(^-^)
日本酒収集(^-^)
今回は頸城酒造 八恵頸城 雪
比較的最近のブランドらしい('ω')
雪室貯蔵・熟成酒('ω')
わかりにくいですが、ほんのり着色('ω')
お味は甘くまろやかでコク深い、後味はピリリと苦辛い(^^♪
口当たりソフトで熟成感を感じます('ω')
このソフトさが雪室貯蔵の特徴らしい(・o・)
そういえば八海山の雪室貯蔵も同様にソフトな口当たりだったような(´ω｀)
私見ですがレーダー
優しい雪室熟成、癒されました(^-^)