お題「#おうち時間」
ゴールデンウィークも始まり、家で日本酒収集です('ω')
本日は村祐(^^♪
村祐 常盤ラベル亀口取り 無濾過生原酒
例年1800mlのみの販売でしたが、今年は特別に720m詰めとのこと('ω')
「亀口取り」とは醪に圧力を加えずお酒を得る方法で、タンクのお酒の出口(亀口)から滴り落ちるそのままのお酒を瓶詰めしたもの('ω')
純米大吟醸規格とのことだが、アルコール度数16以外のスペックは非公開
わかりにくいですが、うす濁り('ω') 無濾過ですからね('ω')
味は、
青りんごやグレープフルーツのような酸味と果実感、甘ったるく無くすっきりさわやか、後味ほのか微発砲で辛くキレ良い(^^♪
とにかくに爽やかで美味い!(^^)!
想像以上の美味さです(*_*) こりゃびっくり(*_*)
リピート確定です(^^♪ ただ、まだ余っているかな…(^^;)
私見ですがレーダー
気分晴れる爽やかな美酒に癒されました(^^♪
