とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

2022-12-25から1日間の記事一覧

癒しの糠漬け(1) : リンゴ

何となく『糠漬け食べたいな』と思い 糠初め どどど素人なので、とりあえずセット購入 届いた糠床に 準備が悪く、届いた日に漬けるもの準備しておらず(^-^; でも、今すぐ何か漬けたく… たまたまあったリンゴを漬けました 一晩 ややしなっと お味は ややしゃ…