2021-01-20 癒しの日本酒 : 大七 純米 生酛 日本酒 日本酒収集(^-^) 今回は大七酒造 www.daishichi.com 大七 純米 生酛 殿堂入り(´ω`) 生酛造りの名品(・o・) お味は、 上品なヨーグルト様の酸味帯びた芳醇な香りとコク(´ω`) 後口キリッと辛口でキレ良い(^-^) 雑味なく思っていたよりシンプルな味わい(・o・) 私見ですがレーダー 生酛造りの名品、癒されました(^-^)