中小企業診断士試験で仙台へ('ω')
試験を終え、仙台をエンジョイして参りました(^^♪
ということで、しばらく仙台シリーズ('ω')
まずは、牛タン料理 閣。
仙台へ行くと決まって毎回行くお店。人気店で行列必至です('ω')
お通しの牛タン角煮。ほろほろ～(^^♪
そして、こちらが、毎回のお目当て、牛タンたたき(^^♪
歯応えがきちんとありつつも、トロっととろけてしまうソフトさ、やはり最高(^o^)
このために1年頑張ってきたのだと涙(*_*)
もちろん牛タン焼きも(^^♪
厚切りですが、すごく柔らかく、ジューシー!(^^)!
最高の牛タンに癒されました!(^^)!
