とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

癒やしのビール(132) : 新潟市 みやこや 赤星と焼きなす

ビール(^^)

新潟市 みやこや 駅南店

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赤星

お通しは担々そうめん(^^) 軽くお腹に溜まるの有り難い(^^♪

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焼きなす

きてびっくりのジャンボサイズ(^^♪

しっかり冷えてる(^^)そして、箸で持てないほどトロトロ(^^)

 

男はつらいよの博ではないが、焼きなすがあれば十分(^^)自分も安上がりにできているんだな(^^)

 

癒やされました(^^♪

癒やしのビール(122) : 新潟市 せきとり PSBと鶏の半身から揚げ、半身むし焼き

ビール(^^♪

新潟市 せきとり

新潟名物 半身揚 元祖の名店

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パーフェクトサントリービール+半身から揚げ+半身むし焼き

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半身むし焼き(^^♪

プリップリ(^^)美味い(^^)

スープにも旨味がしっかりでており、千切りキャベツを浸すと最高(^o^)

半身揚に隠れた名物(^^)

 

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半身から揚げ(^^)

カリじゅわ〜(^^♪美味い(^^)

骨までバリバリいける(^^♪

やっぱり揚げたてだ(^o^)

 

がっつり飯には低カロリーのPSBが有り難い(^^♪

あ、半身+半身で1羽食べたことになるんだな…(^_^;)

癒やされました(^^)

癒やしの日本酒(211) : 高崎駅 choinomi KATSU

日本酒(^^)

高崎駅 choinomi KATSU

 

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おつまみセット

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先ずは右の聖 純米吟醸 生酒 

微炭酸、甘い口当たり(^^)

雑味無い爽やかなコク(^^)

 

左の咲耶美 純米吟醸 直汲みうすにごり

微炭酸、米の良い香り(^^♪

ヨーグルト様の濃厚でやや酸味あるコク(^^)

 

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新政 エクリュ

大好き新政にまさかここで出会うとは(^^♪

スッキリ口当たり(^^)

独特だがクリアな酸味コク(^^)

後口雑味無くスッキリキレ良し(^^)

マラソン後のせいかスポドリにも感じてしまうのは良いのか悪いのか…(^_^;)

 

癒やされました(^^)

 

癒やしの日本酒(204) : 新潟市 駅前漁港 炙りや  景虎 限定品

日本酒(^^)

新潟市 駅前漁港 炙りや

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まずは生ビール(^^)

お通しはメカブ(^^)

 

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酒座景虎

限定流通商品(^^♪

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まさに淡麗辛口(^^♪

すっきりクセなし(^^♪

食中酒に最適(^^♪

これはいいな(^^♪

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スズキとヒラメ

ねっとりうっとり白身(^^)

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白レバー炙り

塩とスパイスで(^^)

 

癒やされました(^^♪

癒やしのビール(105) : 大阪市 串かつ専門店 松葉 総本店

ビール(^^♪

大阪市 串かつ専門店 松葉 総本店

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サントリー生大瓶と牛肉

まずはしっかり肉で腹を満たしていく(^^♪

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若鶏

ジューシーうま〜(^^♪

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紅生姜

今でこそ新潟でも紅生姜を出す店が増えたが、大阪ではじめて食べたときはその美味さに本当にびっくりでした(^^)

 

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キスと牡蠣

ふわトロじゅーしー(^^♪

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黒生と、若鶏をふたたび(^^♪

黒生って串かつ合うな〜(^^)

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オオアジ

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熱々で身ほろほろ(^^♪

アジの旨味がジュワ~(^^♪

 

立ち食いのせいもあり、永遠に食べれてしまう〜(^^♪

癒やされました(^^)

癒やしのビール(104) : 西宮市 Heal Soul Brewery & Tap Bar

ビール(^^♪

西宮市 Heal Soul Brewery & Tap Bar

 

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フルーティな口当たり(^^)

キリっ苦味すっきりコク(^^♪

 

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ナチョス

ナチョスでしたが、これはビールが進む(^^)

やめられない止まらない(^^)

 

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柑橘の良い香りと甘味(^^)

クリアな爽快感の後口はどっしり苦味(^^♪

 

癒やされました(^^)

癒やしのビール(102) : 名古屋市 鳥正で赤星、どて焼き

ビール(^^♪

名古屋市 鳥正


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赤星+どて焼き


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里芋(^^♪

ホクホクなめらか芋に濃厚味噌󠄀が合う(^^)

芋でビールが進むとは(^^)

大根、こんにゃくも最高(^o^)

これにはやっぱり瓶ビールだ(^^)


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オムレツ牛すじのせ

見た瞬間『絶対うまいやつ』(^^)

そして実際に美味〜(^^)

 

癒やされました(^^♪

 

癒やしの日本酒(199) : ひとよし 新潟駅南店でオリジナル千代の光

日本酒(^^)

ひとよし 新潟駅南店


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まずはハートランド生(^^)


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お通しの刺し身が分厚い(^^)


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千代の光 ひとよしver

フルーティで豊かな風味(^^)キレ良し(^^)

かきのもとともずくの酢の物、合うな〜(^^♪


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御前酒(ごぜんしゅ)420号 岡山県立大学雄町酵母

青リンゴの香り(^^♪

爽やか(^^♪コク甘くジューシー(^^♪


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地鶏焼

良い歯ごたえ(^^)旨味がどんどん出てくる(^^)


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締めはスーパーひとよし丼

厚切り刺し身に赤酢のご飯が最高(^o^)なめろう美味〜(^^♪

 

癒やされました(^^)

癒やしのビール(91) : PERFECT BEER KITCHEN 新潟

ビール(^^♪

PERFECT BEER KITCHEN 新潟


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ハートランド

上品な香り(^^♪スッキリ爽快(^^♪

泡がきめ細かく、雑味が全く感じない(^^)


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抹茶ビール+

ビアチキじゅーしーもも肉 お一人様用

 

抹茶ビール美味〜(^^♪抹茶の香りとほろ苦さが意外にビールにかなり合う(^^)

 

ビアチキは揚げたて熱々サクサクじゅーしー(^^)

揚げ物と抹茶ビールはなかなか合う(^^)

 

癒やされました(^^♪

癒やしのビール(89) : 新潟駅 VIDRIOでマオウ生

ビール(^^)

新潟駅 VIDRIO


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マオウ 生

生は新潟ではあまり見かけない(^^)

クリーミー泡(^^)香ばしぃコク(^^♪


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あてはイワシの酢漬け(^^♪

粒胡椒が良い(^^)


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ホワイトアスパラガス(^^)

ほろほろジューシー(^^♪


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〆にシェリーとかいっちゃう(^^)

 

癒やされました(^^♪