工場見学シリーズ。
そう、ハラダのラスクです(^^♪
こちらも見学無料です。
なかなか近代的な建屋です('ω')
と、残念ながら、こちらは場内写真撮影禁止でした('_')
見学内容としては、フランスパン製造工程→ラスク焼き工程→品質検査・包装工程が丁寧な説明つきで見れます。
品質試験ではロボットでの選別を行っており、すごいこだわりを感じます。
なお、はじかれたラスクは"割れラスク"として売られておりますが、これが全然いけます(^-^)相当な選別を行っているんだなと('ω')
ちなみに試食ラスクは写真OKとのことで。
入場時に頂いた出来立てラスク(^^♪
やはり、ハラダ、美味いですね(^-^)
香ばしいパンに、程よいバターの染み具合、そして優しく甘いシュガー(^-^)
最高です(^^♪
こちらは専用パンを焼き上げせずにバターとシュガーを付けたもの(゜o゜)
ラスクとは異なり、柔らかくソフトでパン自体の美味さがわかります('ω')
ちなみに専用フランスパンは売店で購入可能です(^^♪
売店では限定品など全種類のラスクを購入することができます('ω')
絶品ラスクの秘密に癒されました(^-^)
