とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

癒やしのカレー(36) : 新潟市 MATERIAL CAFE

カレー(^^♪

新潟市 万代 MATERIAL CAFE


f:id:gatao_healing:20250815141143j:image

 


f:id:gatao_healing:20250815141153j:image

トリプル(木の実と生姜のポークカレー+鶏と高野豆腐のドライカレー+鶏とキャベツの豆乳グリーンカレー


f:id:gatao_healing:20250815141448j:image

4種類のアチャールも加えまぜまぜ〜(^^♪

塩味は控えめだが風味とコクが豊か(^^♪


f:id:gatao_healing:20250815141502j:image

さらにまぜまぜ〜(^^♪この手のカレーはやはり混ぜるほど美味(^^♪

アチャールの酸味や苦味も合わさりより複雑で深い味に(^^)

 

癒やされました(^^♪