とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

癒やしのラーメン(121) : 新潟市 煮干中華 つなぐ

ラーメン(^^♪

新潟市 煮干中華 つなぐ
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一昨日オープンの待望の新店(^^♪


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岩海苔煮干中華


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濃厚煮干に大ぶり背脂(^^)

岩海苔 メンマ ネギ チャーシュー いずれもサイズが丁度良く絡みやすい(^^)

平打太麺(^^)喜多方の麺に近いかな(^^♪


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生卵が食べ放題という謎嬉しいシステム(^^♪


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卵を落とすと円やか(^^♪するりとスープを飲み干してしまう(^^♪


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和牛せいろご飯

甘辛いすき焼き風の牛肉がとろける〜(^^)

ラーメンとどう合わせて食べるべきか正解が無いのがむしろ面白い(^^♪

もちろん、これにも生卵だ(^^)

 

癒やされました(^^♪