日本酒記録のストックの開放です('ω')
西堀ピュシス
門外不出でお馴染みの西堀酒造 特約店限定のパンセシリーズの第一弾
シリーズコンセプトは「新時代の哲学的日本酒」(゜o゜)
ピュシスは「ありのままの自然」を表現とのことで、テーマは自然/宇宙
なんだか、難しいが、新たなコンセプトでかなりこだわったお酒のよう('ω')
さわやか優しい旨味、すぅっとキレ良し(^^♪
田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉
ひやおろしですな('ω')
百四拾という酒米ははじめてだったなと('ω')
ジューシー、フルーティでキレも良く、たいへん良くできたお酒だなと(^^♪
ろまんシリーズ
旨味どっしりしっかり、ただキレ良く、飽きません(^^♪
友釣 生貯蔵酒
杉田酒造のお酒として頂いたが、ネット上に情報が無く、詳細はよくわかりません('ω')
ただ、釣り好きに堪らないラベル、ネーミングですよね(^^♪
濃厚、しっかり、飲みごたえ十分(^^♪
おやじ酒という感じですね('ω')
燗酒向きかなと('ω')
日本酒記録を振り返り、癒されました(^^♪