2019-05-25 癒しのラーメン : しゃがら 新潟駅 ラーメン 新潟市 新潟駅中のラーメン屋 しゃがら。 たまに仕事帰りに寄ってしまいます。 今日も相変わらず学生が並んでる(^^;)特盛でも+20円、コスパ良いもんな。 いつも通りちゃーしゅー麺(脂多め)とライスをオーダー。 活気ある店内、背油を"ちゃっちゃっ"と振っている姿を見て、テンション高まる。 背油+花びらチャーシュー(^o^)もちもち太麺、これですよ(^-^) 最近は見る機会の少ないナルトがうれしい。 そして、背油スープが絡んだ海苔でライスをかきこむのです。 新潟ラーメンに癒されました(^^♪