新潟駅中のラーメン屋 しゃがら。
たまに仕事帰りに寄ってしまいます。
今日も相変わらず学生が並んでる(^^;)特盛でも+20円、コスパ良いもんな。
いつも通りちゃーしゅー麺(脂多め)とライスをオーダー。
活気ある店内、背油を"ちゃっちゃっ"と振っている姿を見て、テンション高まる。
背油+花びらチャーシュー(^o^)もちもち太麺、これですよ(^-^)
最近は見る機会の少ないナルトがうれしい。
そして、背油スープが絡んだ海苔でライスをかきこむのです。
新潟ラーメンに癒されました(^^♪