とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

癒やしのコーヒー(58) : メルティホワイト ピスタチオモカ

コーヒー(^^)

スタバで甘々ホット(^^♪


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メルティホワイト ピスタチオモカ

蓋を開けた瞬間 ピスタチオの良い香り(^^♪


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ホワイトチョコの華やかさにピスタチオとマスカルポーネに少し苦み乗り(^^♪

甘いが、けっこう複雑な大人味(^^♪

「飲む ピスタチオ ティラミス」的な(^^)

 

モミの木、フワフワ雪、癒やされました(^o^)

癒しのコーヒー(57): シャモニー 水出しコーヒー

コーヒー(^^)

新潟市中央区本町シャモニー


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ケーキセット

チーズケーキと水出しコーヒー

 

夏はシャモニーの水出しコーヒーです\(^o^)/

氷もコーヒーのリアルコールドが飲みたかったが売り切れで(T_T)


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コク深いがスッキリ(^^)

はじめはブラックで、後半はガムシロ、クリーム投入で甘旨に(^^)

夏はやっぱりこれだね\(^o^)/

 

癒されました(^o^)

 

癒しのコーヒー豆(56) : 台湾 92向陽

コーヒー収集(´ω`)

今回はカフェ・ベルニーニ

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台湾  92向陽

 

お味は

優しくフローラルな香り(´ω`)

酸味ありフルーティーな口当たり(^-^)

甘いコクで美味(^o^)

 

年末リッチな台湾珈琲、癒されました(´ω`)

癒しのコーヒー豆(55) : カフェベルニーニ ケニア

コーヒー豆収集(´ω`)

今回はカフェベルニーニ
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ケニア

大粒、艶々(^-^)

 

ウェーブフィルターでペーパードリップ

やや酸味キリッと苦味(´ω`)

赤ワイン様の上品のコク(^-^)

 

癒されました(´ω`)

 

癒しのコーヒー豆(54) : にしな珈琲 タイ

コーヒー豆収集(´ω`)


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タイ

 

カリタウエーブフィルターでドリップ

 

お味は

フルーティー香り上品な酸味(^-^)

甘いナッツ感のコク(´ω`)

 

美味(´ω`)

タイの豆がこんなに美味しいとは知りませんでした(゜ロ゜)

 

癒されました(^-^)

癒しのビール(29) : 月岡コーヒー

ビール収集(´ω`)

今回は月岡ブルワリー

tsukioka-brewery.jp


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月岡コーヒー


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豆本来の味をダイレクトに(^-^)

 


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お味は、

なかなかのアイスコーヒー感(゜o゜)

コーヒーの良い香り(^^♪

ほんのり甘くビターなコク(^-^)後口スッキリ(^-^)

 

これは素晴らしく美味い!(^^)!

 

 

 

私見ですがレーダー

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超アロマリッチなコーヒービール、癒されました(^-^)

癒しのコーヒー豆(53) : 山浦珈琲店 グアテマラ、エチオピア

コーヒー収集(^-^)

今回は山浦珈琲店

 

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グアテマラ


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選別が完璧(゜o゜)

 

じっくり蒸らして、さっと淹れます

酸がほのかに乗ったチョコレート様の甘くスッキリした上品なコク(^^♪

 


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エチオピア


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こちらも選別が完璧(゜o゜)

 

こちらも、じっくり蒸らして、さっと淹れます

鼻にふわ~と抜けるモカ香りが心地よい(^^♪

甘く優しいコク(^-^)

 

私見ですがレーダー

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綺麗な豆、綺麗なコク、癒されました(^-^)

 

 

購入元:山浦珈琲店新潟県新潟

www.coffee-nuts.com

豆の種類: グアテマラ(深煎り)、エチオピア(中深煎り)

豆の量:メジャー一杯

粉砕:手動式ミル、中細挽き

抽出:カリタウェーブフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml

 

癒しのコーヒー豆(52) : まつりか モカマタリ、マンデリン

コーヒー豆収集(^-^)

今回はまつりか


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モカマタリ アルマッカ

 

じっくり蒸らして、さっと淹れます

優しく上品な口当たり(´ω`)

モカ香乗る深く複雑なコクが広がり鼻に抜ける(´ω`)


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ゴールドトップ マンデリン

 

こちらも、じっくり蒸らして、さっと淹れます

重厚な苦味(´ω`)

スパイシーな複雑なコクと余韻(^-^)

 

私見ですがレーダー

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コク深い上品深煎り、癒されました(^-^)

 

 

購入元:松本珈琲店 まつりか(宮城県仙台

www.matsurica1978.jp

豆の種類: モカマタリアルマッカ、ゴールドトップマンデリン(深煎り)

豆の量:メジャー一杯

粉砕:手動式ミル、中細挽き

抽出:カリタウェーブフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml

癒しのコーヒー豆(51) : オーロラコーヒー コロンビア ピンクブルボン

コーヒー収集(^^♪

今回はオーロラコーヒー

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コロンビア ピンクブルボン

浅煎り 綺麗(^^♪

 

 

さっと蒸らして、さっと淹れます

ナッツ様の香り(^-^)

甘酸っぱいコク、後口さわやかな(^^♪

 

私見ですがレーダー

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後口さわやかピンクブルボン、癒されました(^-^)

 

 

購入元:オーロラコーヒー(山形県山形市

www.auroracoffee.jp


豆の種類: コロンビア ピンクブルボン(浅煎り)

豆の量:メジャー一杯

粉砕:手動式ミル、中細挽き

抽出:カリタウェーブフィルター、ハンドドリップ、抽出量200ml

 

↓過去のオーロラコーヒー

gatao-healing.hatenablog.com

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今週のお題「あったか~い」