とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

癒やしの麺(4) : やなぎ庵 コロッケそば

新潟駅 やなぎ庵 温かい おそば(^^) コロッケそば ネギ抜き おろし生姜を乗せて(^^♪ コロッケサクサク(^^♪ これが徐々に出汁に浸かっていくのが良いのです(^^♪ 最終形態、最強(^o^) 後光がさしております(^^) ホッコリ朝そば、癒やされました(^^♪

癒やしのおにぎり(1) : 道の駅たがみ 玄米おにぎり

おにぎり 黒米+あずき 見た目最高(^o^) 枝豆がなかなか良いアクセント(^^♪ 玄米の良い歯ごたえ(^^) 黒米の良い香り(^^♪ 玄米+エゴマ 源泉米玄米(^^) 「厳選」の間違い?と思ったが 源泉米というのが実際にあるそうです https://www.gensenmai.net/ プチプ…

癒やしの日本酒(149) : 越乃寒梅 御神酒

日本酒 御神酒(^^) 越乃寒梅 白山神社 御神酒 ラベル面白い(^^♪ 澄んでいます(^o^) お味は 口当たり優しい(^^) 甘く芳醇なコク(^^♪ キレよし(^^) 越乃寒梅的としてもけっこう旨口タイプかと(^^♪ 且つスッキリでもあり かなり美味(^^♪ 心身ともに清められまし…

癒やしのラーメン(56) : 新潟市 あおきや

ラーメン(^^♪ 新潟市あおきや 長岡生姜醤油のお店(^^♪ チャーシューめん バラチャーシューにホンレンソウ(^^♪ ザ長岡醤油です(^o^) 中太ツルツル麺(^^♪ スープすっきりサッパリで沁みるな〜(^^) チャーシューが中から出てくる出てくる(^^) なかなかのボリュ…

癒やしの日本酒(148) : ぽんしゅ館

日本酒(^^♪ 新潟駅 ぽんしゅ館 超安牌でスタート(^^♪ ジュ~し〜伝辛(^^♪ これは初めて、美味い(^^♪ あ〜 これは美味すぎるやつだ〜(^o^) 買っていこう(^^♪ 癒やされました\(^o^)/

癒やしのラム酒(1) : THE OKINAWA ISLANDS RUM

ラム酒(^^♪ THE OKINAWA ISLANDS RUM 離島8島(粟国島、伊江島、伊平屋島、西表島、小浜島、多良間島、波照間島、与那国島)それぞれの黒糖を用いた原酒をブレンドとのこと(^^) 黒糖の良い香り(^^♪スッキリ口当たりに甘〜いコク(^^♪ ソーダ割りが最高に美味い(…

癒やしのラーメン(55) : ラーメン家 和玄

ラーメン(^^♪ 新発田市 和玄 みそちゃーしゅーめん 花びら系(^^♪ 甘味ある濃厚味噌スープ(^^) この優しく甘いスープがかなりクセになる(^^) つるモチ中太麺も良い感じ(^^) 薄切りちゃーしゅーは永遠にイケてしまうやつ(^^♪ 優しく温かい濃厚味噌、癒やされま…

癒やしの日本酒(147) : 鳳凰美田 米光

日本酒(^^♪ 今回は鳳凰美田(^^♪ 鳳凰美田 米光 創業銘柄 新潟と関係があったんだな(゚∀゚) お味は 口当たりさっぱり(^^) シャインマスカット様の甘み(^^♪ 後口程よい酸味でキレよし(^o^) 創業銘柄レベル高(^o^)癒やされました(^^♪

癒やしの糠漬け(3) : ブロッコリーの芯

糠漬け(^^♪ ブロッコリーの芯です(^^) 普段はどんだけ茹でても苦手な部位… なので漬けてしまった(^^♪ シャキシャキ美味(^^♪ クセのないセロリてな感じ(^o^) 今後は芯は漬けることにしようと決意した2023年大晦日、癒やされました(^^)

癒やしのカレー(13) : 米山カレー食堂 チーズキーマカレードリア

カレー(^o^) 新潟市 米山カレー食堂へ チーズキーマカレードリア 一面、白(^^) 皿の縁までチーズトロ~リ(^^♪ たっぷりチーズに ホワイトソース その下にスパイシーなキーマカレー\(^o^)/ なんかすご~く幸せな味(^^♪ 見た目はまだ白いな(笑) ここまでく…

癒やしのラーメン(54) : 新潟市 麺食堂 近江

ラーメン(^^♪ 今回は新潟市 麺食堂 近江 担々麺+五目チャーハン ランチ 海老チャーハンでは? と思うほどの海老の存在感(^o^) では、海老チャーハンはどんな感じか恐ろしくなる(^^) パラパラ美味(^^♪ 胡麻のコク(^^♪ 細麺チュルチュル(^o^) 杏仁豆腐とサラ…

癒やしのラーメン(53) : 世界のスープ麺 フカヒレスープ

ラーメン(^^♪ ミスド(^^♪ 世界のスープ麺 フカヒレスープ 細麺ツルツル(^^) オイスターソース効いた餡が良く絡まる(^^♪ たけのこ、椎茸、歯ごたえ良し(^^) ミスドであったか麺で一息(^^♪癒やされました(^^)

癒やしの焼酎(4) :  きろく 芋焼酎 無濾過

芋焼酎(^^♪ きろく 無濾過 新酒(^^) 甘く良い香り(^^♪ お湯割りで甘く円やかコク(^^) 実にお湯割りが美味い季節(^^♪癒やされました(^^)

癒やしのコーヒー(59) : カップが花瓶に適していた件

コーヒー☕ 今更ですが カップが花瓶に最適だったんですね(^^) クリスマスカラー映える(^^) 花留もあり(^^) 癒やされました(^^♪

癒やしのコーヒー(58) : メルティホワイト ピスタチオモカ

コーヒー(^^) スタバで甘々ホット(^^♪ メルティホワイト ピスタチオモカ 蓋を開けた瞬間 ピスタチオの良い香り(^^♪ ホワイトチョコの華やかさにピスタチオとマスカルポーネに少し苦み乗り(^^♪ 甘いが、けっこう複雑な大人味(^^♪ 「飲む ピスタチオ ティラミ…

癒やしの日本酒(146) : 鶯印のどぶろく

日本酒(^^♪ 大好き どぶろく(^^) 鶯印のどぶろく ラベルが和む(^^♪ 綺麗な白(^^♪ お味は ふわトロっと ナシ様の香り甘味(^^♪ アルコール6度で優しい(^^♪ 粉雪どぶろく春のウグイス、癒やされました(^^♪

癒やしのラーメン(52) : 中華そば 雲ノ糸

ラーメン(^^♪ 今回は山形ラーメンを新潟で ラーメン消費額ライバル山形のラーメンを新潟で食べしまう作戦てやつか(^^) ワンタン麺(太麺、こってり) あぶら飯 ワンタン麺は新潟ではあまり見かけないような(^o^) 煮干し効いたスッキリスープに背脂のコク(^^♪…

癒やしのラーメン(51) : なおじ 総本店

ラーメン(^^♪ 新潟市 なおじ 総本店 なおじろう大盛 特製なおじめしセット シャキシャキ野菜(^^♪ こってりで風味豊かなスープにうっとり(^o^) こってりだが、コク深く、どこか優しさ感じるスープ(^o^) ツルツル太麺(^o^) 箸が止まらない(^^♪ 煮干唐辛子 こら…

癒やしの株主優待(69) : ブルボン

ブルボンから優待きました(^^) 今回は見慣れないのが多い(^o^) けど、全部絶対美味いのはわかる(^^♪ アンパンとか、古くて新しい(^^♪ 癒されました\(^o^)/

癒やしのカレー(12) : 新潟万代 バスセンター

お馴染みバスセンターのカレー 幸せの黄色いカレー(^o^) 皿に移る黄色は後光の様(^^♪ 気付いたのです このカレーにはウスターソースなんです(^^♪ ますます癖になる(^o^) 癒されました(^^♪

癒やしのビール(42) : 月岡ビール ホワイトストロベリーエール

ビール(^^♪ 月岡ビール ホワイトストロベリーエール なんかクリスマスっぽい(^^) 越後姫+白ビール(^^♪ ソフトでクリーミーな口当たり(^^) 苺ジャム様の酸味とコク(^^♪ 甘さ控えめ 大人の苺ミルクキャンディー(^o^) 癒されました(^^♪

癒やしのラーメン(50) : ラーメンめんくま

ラーメン(^^♪ 今回は新潟市めんくま 生姜醤油でおなじみ(^^) チューシューメン ほうれん草トッピング ライス&餃子 生姜醤油には ほうれん草増し が美味し(^o^) そして 薄切りチューシュー(^o^) 濃いめ醤油スープ、生姜の爽やかアクセント(^o^) 割スープもあ…

癒やしのカレー(11) : スター 本店

カレー(^o^) 今回は新潟市 スター本店 ほうれん草チキンカレー ナン ナンが何と大きいこと(^o^) ダリの時計状態(^o^) ナンモチふわ(^^♪ カレーはさっぱりサラサラでどことなく和風を感じる(^^♪ チキンビリヤニ スパイシー(^^♪ インディカ米パラパラ(^o^) ピ…

癒やしのカレー(10) : チュッタ 

カレー(^o^) スープカレー チュッタ 新潟駅南店(^^) ベーコン&ほうれん草 辛さ3 玄米ご飯M 野菜たっぷり(^^♪ ほうれん草はベーコンの下にもっさりと(^o^) ゴボウ、オクラ、ピーマン、カボチャ…(^^♪ 複雑なコクだけど爽やかなスープ(^^♪ 二日酔いには、やっ…

癒やしの株主優待(68): 明治HD

明治から優待きました(^^) それにつけても〜(^^♪ 定番揃い(^o^) きのこorたけのこ はどういう基準で選んどるのか…(^^) ヨーグルトも貰えます(^o^) 癒やされました(^o^)

癒やしの日本酒(145): 五郎八

日本酒(^^♪ 今回は五郎ハ にごり酒 五郎ハ 菊水の 毎年楽しみなやつ(^^♪ お味は、 甘く濃厚だが スッキリ辛口(^o^) 高アルコール度数を感じさせず スイスイ行ってしまう\(^o^)/ 確実にヤバいやつ(^^)

癒やしの日本酒(144) : 冩楽 純米吟醸 なごしざけ

日本酒(^^♪ 今回は冩楽 冩楽 純米吟醸 なごしざけ お味は マスカット様フルーティ口当たり(^^♪ ピリッと辛み(^^) 穏やかでキレ良いコク(^o^) めちゃくちゃ美味い(*^^*)好みです\(^o^)/ 簡単に買えるのか分からんですがリピ確定(^o^) 癒やされました(^^♪

癒やしのラーメン(49): ラーメン雷 東京本丸店

ラーメン(^^♪ 東京駅 雷へ 雷そば 中 雷増し ニンニク多め 見た目 100点(^o^) このカミナリ様の麺 最高\(^o^)/ ニンニク辛めでスパイシー(^^) 超あと引く 美味い(^^♪ 東京駅改札内ランチでは最高コスパに感じる(^^) 癒やされました(^^♪

癒やしの日本酒(143) : 東京駅酒造場 どぶろく 酒米おにぎり

気になってた 東京駅酒造場 どぶろく(^^) 甘く爽やか(^^♪ 酒米おにぎり定食 おカズは少数だが精鋭(^o^) 亀の尾 雄町 何回も飲んではいるが、食べるのは初めて(^o^) 粒が大きい(^o^) 味はあっさり淡白(^^♪ 意外と美味い(^^♪ 癒やされました(^o^)

癒やしの焼酎(3) : 蔵の師魂 The Orange

焼酎(^^) 蔵の師魂 The Orange ピカピカ オレンジ(^^♪ 柑橘香成分 モノテルペンアルコール(^^♪ たしかに柑橘(^o^) 爽やか フルーティ (^^♪ ソーダ割が最高に良い(^o^) 癒やされました(^^)