とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

日本酒

癒しの日本酒(125) : 嘉泉 特別純米 幻の酒

日本酒収集(^-^) 今回は東京のお酒 嘉泉 特別純米 幻の酒 プラのお猪口付き(^-^) お味は ほんのり甘く柔らかい口当たり(´ω`) 辛味もソフトだが、切れ良く後味スッキリ(´ω`) スイスイいってしまう(^-^) 帰りの新幹線でちょうど良い一合、癒されました(^-^)

癒しの日本酒(124) : 久保田 純米大吟醸

日本酒収集(^-^) 今回は久保田 久保田 純米大吟醸 黒い 箱も黒い さすがに中身は黒くない(^^; 透き通っております お味は 甘い口当たりと油断させて、かなりな辛口(´ω`) 燗でもなかなかの辛口(´ω`) キリッと引き締まります(^o^) 純米大吟醸で二千円しない…

癒しの日本酒(123) : あべ ピンク

日本酒収集(´ω`) 今回はあべ あべ たかね錦 純米吟醸 ご注意を おりがらみ お味は 炭酸強め(^o^)これは確かに開栓注意だ 口当たりさっぱり(´ω`) ライチ様のフルーティーなしっかりコク(´ω`) 春近づくさっぱりピンク、癒されました(^-^)

癒しの日本酒(122) : 鮎正宗 純米酒

日本酒収集(´ω`) 今回は鮎正 鮎正宗 純米酒 限定品 うっすら琥珀色 お味は、 葡萄様の甘い口当たり(´ω`) 後口キリッと辛口(^o^) 春香の鮎、癒されました(´ω`)

癒しの日本酒(121) : 越乃景虎 龍 生酒

日本酒収集(´ω`) 今回も景虎 越乃景虎 龍 生酒 フレッシュ(´ω`) お味は 辛口(^o^)ラムネ様の爽やかなコク(´ω`) これで1000円とは…凄まじいコスパ(´ω`) 癒されました(´ω`)

癒しの日本酒(120) : 越乃景虎 梅酒 かすみ酒

日本酒収集(´ω`) 今回は景虎 越乃景虎 梅酒 かすみ酒 大好きなお酒のひとつ(´ω`) 要注意 お味は すっかり辛口ドライ(´ω`) 梅酒らしからぬさっぱりクール(´ω`) 食中酒としてバッチリ 相変わらず美味い(^-^) 癒されました(´ω`)

癒しの日本酒(119) : 御殿桜 鳴門金時芋入り どぶろく

日本酒収集(´ω`) 今回はどぶろく 御殿桜 鳴門金時芋入り どぶろく お味は さつまいもの甘い香りが広がる(^-^) 後口辛くスッキリ(´ω`) さつま芋でほっこり(´ω`)癒されました(^-^)

癒しの日本酒(118) : ぽんしゅ館

ぽんしゅ館へ のぱ 燗 最高に美味い(´ω`) 盗み酒(´ω`) 安定な鶴亀(^-^) 癒されました(^o^)

癒しの日本酒(117) : ぽんしゅ館

ぽんしゅ館へ(´ω`) ジンソーダとか挟んじゃう(´ω`) 燗やっちゃいます(´ω`) ぬる燗で(´ω`) 酒はぬるめの燗が良い、癒されました(^-^)

癒しの日本酒(116) : 宝山 御神酒

日本酒収集 年始の御神酒(´ω`) ボトルの形良し(´ω`) 見えにくいですが新潟 宝山酒造(´ω`) スッキリ辛口に祈り込めて、癒されました(^-^)

癒しの日本酒(115) : 無想 辛口純米 生原酒

日本酒収集(´ω`) 今回は無想 無想 辛口純米 生原酒 大洋盛でお馴染みの大洋酒造 お味は 口当たり軽いが豊かな香り甘味(´ω`) 辛口で後口スッキリ(^-^) すいすいイケるヤバい美味 呑みすぎてしまう美味さ、癒されました(´ω`)

癒しの日本酒(114) : 村祐 常磐 亀口取り 無濾過生原油

日本酒収集(^-^) 注意 目に当たるとかヤバい 村祐 常磐 亀口取り 無濾過生原油 お味は 口当たりメロン様香り甘味(´ω`) 辛くドライで後口はスッキリ(^o^) 美味(^-^) 新春、良い酒、癒されました(^o^)

癒しの日本酒(113) : ぽんしゅ館

久しぶりの新潟駅ぽんしゅ館 コイン2枚投入とかあるのか(´ω`) 八海山は安定の美味さ(^-^) 気になってたやつ(^-^) やっぱり美味いなぁ(^-^) 機械トラブルで、特別にプレミアム酒を(´ω`) 久しぶりの利き酒、癒されました(^-^)

癒しの日本酒(112) : 鮎正宗 純米 おりがらみ

日本酒収集(´ω`) 今回は鮎正宗 鮎正宗 純米 おりがらみ 低アル おりおりおりおー お味は スポーツドリンク様の甘味酸味(´ω`) グレープフルーツ様の苦味(´ω`) 微発泡で後口爽やか(^-^) 軽快、洋風、癒されました(´ω`)

癒しの日本酒(111) : 鍋島 山田錦 純米吟醸

日本酒収集(´ω`) 今回は鍋島 あぶないやつ 鍋島 山田錦 純米吟醸 生酒 お味は 微かな甘味酸味、グッと苦味と炭酸がきてキレる(´ω`) ビターでドライなやつです(´ω`) 癒されました(^-^)

癒しの日本酒(110) : 越後鶴亀 吾木香

日本酒収集(^-^) 越後鶴亀 吾木香 純米吟醸 ぽんしゅ館限定 お味は、 甘酸っぱい(´ω`)微発泡(´ω`) 苦辛い後口 まさにジューシーグレープフルーツ(^-^) グレフルな限定鶴亀、癒されました(´ω`)

癒しの日本酒(109) : 佐渡のどぶろく 寒元

日本酒収集(^-^) 今回はどぶろく(´ω`) 佐渡のどぶろく 寒元 何かを担いでいる(´ω`) 佐渡産コシヒカリ 100% お味は 白ワイン様(゜ロ゜) あっさりさっぱり微発泡でキレ良し(^-^) 見た目よりスッキリ、ドライでスイスイいける(´ω`) 佐渡のどぶろく、癒され…

癒しの日本酒(108) : 開当男山 普通酒

日本酒収集(´ω`) 今回は開当男山 開当男山 普通酒 お味は、 飴様で甘く華やかソフトな口当たり(^-^) 程よいコク(^-^) こりゃ美味(´ω`) これは『普通』ではない…コスパ良すぎ(´ω`) 癒されました(^-^)

癒しの日本酒(107) : 八ツ房乃梅

日本酒収集(´ω`) 八ツ房乃梅 新潟にいてもなかなか出会わない(´ω`) お味は 梅のような酸味ある華やかな香り(^-^) 後口ドライ辛口(´ω`) 癒されました(^-^)

癒しの日本酒(106) : 越乃寒梅 亀田郷 大江山産 特別本醸造

日本酒収集(^-^) 今回は越乃寒梅 koshinokanbai.co.jp 越乃寒梅 亀田郷 大江山産 特別本醸造 大江山地区産五百万石100% 地域限定酒とのこと('ω') お味は、 フルーティな香り(^^♪辛口ドライ(゜o゜) 私見ですがレーダー 香り良い辛口の限定寒梅、癒されました(…

癒しの日本酒(105) : 岩豊 生酛造り 雪室貯蔵

日本酒収集(´ω`) 今回は新潟第一酒造から www.hakucho-sake.com 岩豊 生酛造り 雪室貯蔵 アミノ酸豊かな旨味(^^♪ お味は、 始めソフトな酸味(゜o゜)途中ピリピリ辛く(゜o゜) フルーティ爽やかな後口(^^♪ 美味い!(^^)! 私見ですがレーダー 雪室育ちの豊かな…

癒しの日本酒(104) : 真野鶴 純米吟醸生原酒 Ver.N

日本酒収集(^-^) 今回は真野鶴 www.obata-shuzo.com 真野鶴 純米吟醸生原酒 Ver.N 世界農業遺産の島・佐渡産「越淡麗100%」 お味は、 爽やかでフルーティな口当たり(^^♪ 飴様甘味(^^♪ 後口ピリッと辛くキレ良し(゜o゜)美味い!(^^)! 私見ですがレーダー 農業…

癒しの日本酒(103) : 無想 守拙

日本酒収集(^-^) 今回は無想 www.taiyo-sake.co.jp 無想 守拙 お味は、 ソフトで爽やか且つフルーティな口当たり(^^♪ すっきりキレ良し(゜o゜) 私見ですがレーダー 穏やかでキレの良い秋限定酒、癒されました(^^♪

癒しの日本酒(102) : 田光 純米吟醸 きたしずく

日本酒収集(´ω`) 今回は田光 hayakawa-syuzo.com 田光 純米吟醸 きたしずく 北海道産 きたしずく 100% お味は、 甘いけどドライな口当たり(゜o゜) フルーティな香り(^^♪ 後口苦辛(゜o゜) 私見ですがレーダー ドライな初田光、癒されました(^^♪

癒しの日本酒(101) : 壱醸 純米 無濾過

日本酒収集(^-^) 今回は壱醸 www.koshimeijo.jp でん でんでん 壱醸 純米 無濾過 お味は、 ハチミツのように甘くフルーティな口当たり(^-^) ピリッと切れ(^^♪ 私見ですがレーダー 壱に酒、弐に酒、参にも酒、癒されました(^^♪

癒しの日本酒(100) : 夢想 心静 辛口純米吟醸 生原酒

日本酒収集(´ω`) 今回は無想 www.taiyo-sake.co.jp 夢想 心静 辛口純米吟醸 生原酒 岩船産越淡麗100% お味は、 微発砲で甘酸っぱい(^-^) さっぱりキレ良し(^^♪ 私見ですがレーダー 無念無想の夏の夜、癒されました(^-^)

癒しの日本酒(99) : あべ ブルー

日本酒収集(^-^) 今回はあべ www.abeshuzo.com あべ ブルー 夏酒 微発砲 ソフトな甘みと酸味 全体的に軽やかスッキリ(^-^) 私見ですがレーダー スッキリ青、癒されました(´ω`)

癒しの日本酒(98) : 麒麟山 伝辛原酒

日本酒収集(´ω`) 今回は麒麟山 kirinzan.co.jp 麒麟山 伝辛 原酒 がつんとくる旨さ(^-^) お味は、 フルーティな香りで油断させ、力強い辛さ、ガツン(゜o゜) そりゃ辛いよ、伝辛の上、原酒だもんね(^^;) 私見ですがレーダー ヒーハーっ、伝辛原酒、癒されま…

癒しの日本酒(97) : あべ 安田鳥越

日本酒収集(´ω`) 今回はあべ www.abeshuzo.com あべ 安田鳥越 お味は、 微発砲で軽い酸味(^^♪ スッキリさっぱり後味で全体的に優しい(^-^) 私見ですがレーダー 優しい、優しいあべに癒されました(^-^) ↓あべの記録 gatao-healing.hatenablog.com gatao-heal…

癒しの日本酒(96) : 田友 純米吟醸 山廃仕込み生原酒

日本酒収集(^-^) 今回は田友 hatsuume.co.jp 田友 純米吟醸 山廃仕込み生原酒 お味は、 微発砲(^^♪ 甘くフルーティ"シャインマスカット"だっ(^-^) 私見ですがレーダー 甘酸っぱい山廃シャインマスカット、癒されました(^^♪ ↓以前の田友 gatao-healing.hatena…