とあるサラリーマンの癒し

珈琲、酒、音楽など私を癒してくれたものの記録

2021-01-01から1年間の記事一覧

癒しの日本酒(42) : 白鹿 飲み比べセット

日本酒収集('ω') 今回は白鹿 www.hakushika.co.jp 味わい飲み比べセット(^^♪ 冷酒グラス付き(^-^) しぼりたて 季節限定 着色、にごり無し お味は、 水飴様の甘くまろやかな口当たり(^-^) ほんのりピリリの辛味が良いアクセント(´ω`) 黒松 超辛 本醸造 着色…

癒しのコーヒー豆(34) :椏久里珈琲 インディアAPAA

珈琲豆収集(^-^) 今回は椏久里珈琲 インディアAPAA 深煎り ふっくら艶々(´ω`) 円錐フィルターで淹れます 深く、長く、ややピリリとした苦味(´ω`) コレスゴールドフィルターで淹れます 丸くスパイシーな苦味、ソフトでトロっとしたコクに(・o・) カリタウェ…

癒しの日本酒(41) : にいだしぜんしゅ しぼり

日本酒収集(^ω^) 今回は仁井田本家のお酒 1711.jp にいだしぜんしゅ しぼり 生もと仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)(´ω`) 期間限定(´ω`) わかりにくいですが、黄金色('ω') お味は、 微発砲、完熟みかん様の甘み酸味(´ω`) 後口すっきり爽やかキレ良し(^…

癒しのコーヒー豆 : アンダッシュコーヒー2021 新春 珈琲豆 福袋 雅

コーヒー収集(^-^) 今回はアンダッシュコーヒーの福袋「雅」 4種、各100g ブラジル・フルッタ・メルカドン カリタウェーブフィルターで淹れます 華やかで豊かな香りとプラム様のコク(^-^) ホンジュラス カリタウェーブフィルターで淹れます カカオ様の酸味と…

癒しの日本酒 : ZEロ万 純米吟醸 生酒

日本酒収集(^-^) 今回はロ万 hanaizumi.ne.jp ZEロ万 純米吟醸 生酒 お馴染みの「うつくしま夢酵母」・「もち米四段仕込み」('ω') お味は、 メロン様の香り甘み、そこにやや酸が乗った爽やかなコク(^-^) 〆はキリっと辛口(´ω`) 私見ですがレーダー メロン、…

癒しのビール : 新潟ラベンダー物語 レモングラス

ビール収集(^-^) 今回は新潟ラベンダー物語の企画ビール news.livedoor.com 新潟ラベンダー物語 レモングラス 製造は新潟麦酒(´ω`) niigatabeer.jp お味は、 レモングラスの香りとしっかりした柑橘様の苦味とコクのバランスが絶妙(・o・) こりゃ、かなり好…

癒しの株主優待 : セブン&アイホールディングス

セブン&アイから優待来ました(^-^) といってもアンケート回答者への特典です(´ω`) セブンユーザーとしては、たいへん有難い(´ω`) さて、他のアンケート↓はどうなったやら('ω') gatao-healing.hatenablog.com セブン優待、癒されました(^-^)

癒しの日本酒 : 大七 純米 生酛

日本酒収集(^-^) 今回は大七酒造 www.daishichi.com 大七 純米 生酛 殿堂入り(´ω`) 生酛造りの名品(・o・) お味は、 上品なヨーグルト様の酸味帯びた芳醇な香りとコク(´ω`) 後口キリッと辛口でキレ良い(^-^) 雑味なく思っていたよりシンプルな味わい(・o・…

癒しのコーヒー : BLACK ブルーマウンテン&キリマンジァロ

コーヒー収集(^-^) BLACK ブルーマウンテン&キリマンジァロ www.ucc.co.jp ブルマンとキリマンのみのブレンドとのこと(´ω`) お味は、 優しく甘く上品なコク、苦味は弱く、後口フルーティな余韻(´ω`) 私見ですがレーダー 上品なコクのブルマンブレンド、癒…

癒しの珈琲豆 : トップコーヒー スーパーカロシ

珈琲豆収集(^-^) 今回は新潟のトップコーヒー 珈琲ロマン(^-^) スーパーカロシ 大粒、艶々(´ω`) 不勉強で「カロシ」って、どこの豆なのかと… ↓インドネシアのカロシ地区のアラビカとのこと(・o・) coffee.ajca.or.jp 円錐フィルターで淹れます 微かに酸が乗…

癒しのビール : 胎内高原ビール 吟籠IPA

ビール収集(^-^) 今回は胎内高原ビール www.tainaibeer.com 新潟産コシヒカリ使用(´ω`) お味は、 オレンジ様の香り、酸味、苦味が広がり、長い余韻(^^♪ 最後に微かにコメのコク(゜o゜) 私見ですがレーダー 新潟らしいIPA、癒されました(^-^)

癒しの日本酒 : 会津娘 芳醇純米酒 上汲み

日本酒収集(^-^) 今回は会津娘 aizumusume.a.la9.jp 会津娘 芳醇純米酒 上汲み ↓こちらのオリジナル品だそうです(・o・) souta.shop-pro.jp 澱がらみで、ほんのり着色(´ω`) お味は、 メロン様の芳醇な甘さ(・o・) 後口ピリッと辛口(^-^) 私見ですがレーダー…

癒しのビール : ライディーンビールIPA

ビール収集(^-^) 今回は八海醸造のライディーンビール www.rydeenbeer.jp ライディーンビールIPA 「雷電様の清水」を使用('ω') お味は、 青りんご様のやや青っぽい柑橘味、爽やかな苦味、比較的キレ良し(・o・) 私見ですがレーダー 雷電様のクラフトビール、…

癒しのコーヒー豆 : 椏久里珈琲 マラウィ

珈琲豆収集(^-^) 今回は椏久里珈琲 マラウィAA 深煎り 艶々で良い感じ(^-^) 円錐フィルターで淹れます フローラル・スパイシー・上品な香りとコク(^-^) コレスゴールドフィルターで淹れます プラム様の甘くトロリとしたコクに(・o・) カリタウェーブフィルタ…

癒しの日本酒 : 會津宮泉 純米吟醸 山田穂

日本酒収集(^-^) 今回は宮泉 www.miyaizumi.co.jp 會津宮泉 純米吟醸 山田穂 山田穂は山田錦の母系にあたる酒米(^-^) お味は、 ほんのり微発泡、青リンゴ様の酸味柔らかな爽快な甘味(^-^) 後口は控えめでキレが良い(^ω^) 私見ですがレーダー 爽快甘味の福…

癒しのビール : 曽爾高原ビール アルト

読者様、 本年も何卒宜しくお願い申し上げますm(_ _)m さて、 ビール収集(^-^) 今回も曽爾高原ビール ↓前回はこちら('ω') gatao-healing.hatenablog.com 曽爾高原ビール アルト(^-^) お味は、 甘苦いコクは爽やかで、キレよく、後味すっきり(・o・) 私見です…