ベトナム料理屋でベトナムコーヒーを始めてみたとき、 コーヒー文化の面白さを改めて感じたものです('ω') ベトナム アラビカG1 中煎りですね('ω') ペーパードリップでサッと淹れます すっきり、上品な酸味、エぐみなく甘い後味('ω') 苦手な浅めの煎りですが…